Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 5 сообщений
Cообщения с меткой

имбирный глинтвейн - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Сантория

5 РЕЦЕПТОВ ГЛИНТВЕЙНА ИЗ КРАСНОГО ВИНА

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 17:12 (ссылка)

Какого-то одного четкого рецепта глинтвейна не существует. Ты можешь взять абсолютно любое вино, добавить в него какие угодно специи, фрукты и ягоды, проварить на небольшом огне и все – глинтвейн из красного вина готов (или белого – смотря, какое у тебя вино).

Единственное правило, которое нужно соблюдать неукоснительно, – глинтвейн ни в коем случае не должен кипеть. Нагревать вино следует на очень небольшом огне и до тех пор, пока не исчезнет белая пена.

Классический глинтвейн
Тебе понадобится: бутылка красного вина, 7 бутонов гвоздики, 0.5 чайной ложки молотого мускатного ореха, 1 столовая ложка сахара, 1/3 стакана воды
Как приготовить классический глинтвейн в домашних условиях. Гвоздику и мускатный орех засыпь в турку. Налей воды, размешай и доведи смесь до кипения. Когда начнет кипеть, убавь огонь до минимума и провари еще одну минуту. После этого дай отвару настояться 10-15 минут. Вино налей в кастрюлю и поставь на огонь. Когда нагреется, вылей в него содержимое турки и добавь сахар. Хорошо перемешай и вари на медленном огне до первых признаков закипания. Как только появятся первые пузырьки, сними глинтвейн с огня и разлей по чашкам.

Кофейный глинтвейн
Тебе понадобится: бутылка красного вина, большая чашка черного кофе, 150 грамм сахара и 100 грамм коньяка.
Как приготовить кофейный глинтвейн в домашних условиях. Подогрей вино. Пока вино варится, в турке свари кофе. Когда вино нагреется, добавь в него кофе и сахар и провари еще пару минут на самом медленном огне, периодически помешивая. В конце варки добавь коньяк и разлей глинтвейн по чашкам.

Фруктовый глинтвейн
Тебе понадобится: бутылка красного вина, яблоко, лимон, апельсин, 0.5 чайной ложки корицы, несколько горошин душистого перца, звездочка бадьяна, мед по вкусу.
Как приготовить кофейный глинтвейн в домашних условиях. Яблоко, лимон и апельсин нарежь дольками. Положи фрукты в кастрюлю с вином, добавь специи и мед по вкусу. Вари глинтвейн на медленном огне. Как только начнет закипать, сними глинтвейн с огня и разлей по чашкам.

Имбирный глинтвейн
Тебе понадобится: бутылка красного вина, половинка апельсина, половинка лимона, несколько горошин душистый перца, корень имбиря длиной с мизинец, палочка корицы, пара бутонов гвоздики, сахар или мед по вкусу.
Как приготовить имбирный глинтвейн в домашних условиях. Вино налей в кастрюлю, добавь корицу, гвоздику и душистый перец. Корень имбиря почисти, нарежь небольшими кусочками. Лимон и апельсин нарежь полукольцами. Добавь имбирь и фрукты в кастрюлю с вином, по желанию добавь сахар или мед. Вари глинтвейн на медленном огне пока не начнет закипать. После этого сними кастрюлю с огня и разлей ароматный напиток в чашки.

Французский глинтвейн
Тебе понадобится: бутылка красного вина, половинка лимона, 150 грамм сахара, 150 мл коньяка.
Как приготовить французский глинтвейн в домашних условиях. В кастрюле подогрей вино, добавь сахар. Из лимона выжми сок, перемешай с вином. Брось в кастрюлю лимонную корку и провари в глинтвейне. В конце варки влей коньяк и выключи огонь. Дай глинтвейну настояться 5 минут, после чего разлей в чашки.
Depositphotos_87764078_l-2015 (697x700, 524Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

ИМБИРНЫЙ ГЛИНТВЕЙН

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 19:00 (ссылка)


 







Сегодня хочу рассказать вам об очень интересном рецепте - глинтвейне. Не так давно заболел мой муж, кашель был сильный, пил лекарства, но что-то не помогало, и в итоге я взялась за свои любимые специи и начала колдовать на кухне... В итоге муж был здоров после второго стакана моего глинтвейна... Надеюсь, кому-то пригодится мой рецепт...









ИНГРЕДИЕНТЫ






Имбирь свежий - 70 г 

Вино белое мускатное - 200 мл 

Лаванда сухая(или лавандовый чай) - 1 ч. л 

Мандарин - 0.5 шт 

Лимон - 0.5 шт 

Чай черный ( зеленый) - 2 ч. л 

Корица молотая - 1 ч. л 

Перец душистый молотый - 0.5 ч. л 

Тмин ( или кинза) - 1/8 ч. л 

Ванильный сахар - 10 г 

Вода питьевая - 100 мл



 



















СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ








Для начала в мисочку нарезать пластиночками имбирь и 3 дольки лимона - остальной лимон кладем в уже готовый глинтвейн.



Для начала в мисочку нарезать пластиночками имбирь и 3 дольки лимона - остальной лимон кладем в уже готовый глинтвейн.






В заварник кладем чай,лаванду и мандариновые корочки.



В заварник кладем чай,лаванду и мандариновые корочки.






Имбирь с лимоном залить вином и дать постоять 10 минут.



Имбирь с лимоном залить вином и дать постоять 10 минут.






Смесь в заварнике залить кипятком и оставить завариваться 5 - 7 минут.



Смесь в заварнике залить кипятком и оставить завариваться 5 - 7 минут.






В вино с имбирем и лимоном добавить все специи и довести до кипения, снять с огня и влить к чаю в заварник.Тмин хорошо перемеливается вместе с душистым перцем горошком.



В вино с имбирем и лимоном добавить все специи и довести до кипения, снять с огня и влить к чаю в заварник.Тмин хорошо перемеливается вместе с душистым перцем горошком.






Все перемешать,добавить остальной лимон и можно пить, можно процедить.Можно добавить по желанию ванильный сахар.



Все перемешать,добавить остальной лимон и можно пить, можно процедить.Можно добавить по желанию ванильный сахар.






Приятного вам...И крепкого всем здоровья желаю!!!



Приятного вам...И крепкого всем здоровья желаю!!!http://www.edimdoma.ru/retsepty/49947-imbirnyy-glintveyn








Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена-надежда

Имбирный глинтвейн.

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:56 (ссылка)


Имбирный глинтвейн.




Ингредиенты:

Имбирь свежий 70 г.

Вино белое мускатное 200 мл.

Лаванда сухая(или лавандовый чай) 1 ч. л.

Мандарин 0.5 шт.

Лимон 0.5 шт.

Чай черный ( зеленый) 2 ч. л.

Корица молотая 1 ч. л.

Перец душистый молотый 0.5 ч. л.

Тмин (кинза) 1/8 ч. л.

Ванильный сахар 10 г.

Вода питьевая 100 мл.



Приготовление:

1. В миску нарезать пластиночками имбирь и 3 дольки лимона - остальной лимон кладем в уже готовый глинтвейн.

2. В заварник кладем чай, лаванду и мандариновые корочки.

3. Имбирь с лимоном залить вином и дать постоять 10 минут.

4. Смесь в заварнике залить кипятком и оставить завариваться 5 - 7 минут.

5. В вино с имбирем и лимоном добавить все специи и довести до кипения, снять с огня и влить к чаю в заварник. Тмин хорошо растолките вместе с душистым перцем горошком.

6. Все перемешать, добавить остальной лимон и можно пить (можно процедить). Можно добавить по желанию ванильный сахар.



Приятного аппетита!



Имбирный глинтвейн.



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сергей_Лучший

Имбирный глинтвейн!

Четверг, 08 Мая 2014 г. 09:17 (ссылка)


 




Имбирный глинтвейн.







Ингредиенты:





Имбирь свежий 70 г.

Вино белое мускатное 200 мл.

Лаванда сухая(или лавандовый чай) 1 ч. л.

Мандарин 0.5 шт.

Лимон 0.5 шт.

Чай черный ( зеленый) 2 ч. л.

Корица молотая 1 ч. л.

Перец душистый молотый 0.5 ч. л.

Тмин (кинза) 1/8 ч. л.

Ванильный сахар 10 г.

Вода питьевая 100 мл.



Приготовление:





1. В миску нарезать пластиночками имбирь и 3 дольки лимона - остальной лимон кладем в уже готовый глинтвейн.

2. В заварник кладем чай, лаванду и мандариновые корочки.

3. Имбирь с лимоном залить вином и дать постоять 10 минут.

4. Смесь в заварнике залить кипятком и оставить завариваться 5 - 7 минут.

5. В вино с имбирем и лимоном добавить все специи и довести до кипения, снять с огня и влить к чаю в заварник. Тмин хорошо растолките вместе с душистым перцем горошком.

6. Все перемешать, добавить остальной лимон и можно пить (можно процедить). Можно добавить по желанию ванильный сахар.


 



Приятного аппетита!

 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Larmes_delicatesse

Имбирно-апельсиновый глинтвейн с изюмом

Воскресенье, 11 Марта 2013 г. 03:38 (ссылка)


Имбирно-апельсиновый глинтвейн с изюмом



1,5 л красного сухого винв



3 апельсина



10 шт. бутонов гвоздики



1 лимон



6 столовых ложек сахара



1 палочка корицы



кусочек имбиря длиной 5 см



50 г изюма



3368205_ (322x371, 31Kb)



1 апельсин оставьте целым. Остальных два разрежьте на 4 части. Лимон тоже разрежьте на 4 части. Очищенный корень имбиря разрежьте пополам. В кожуру целого апельсина воткните бутоны гвоздичек, равномерно распределив их по поверхности. В кастрюлю уложите гвоздичный апельсин, нарезанные кусочки апельсинов, лимона, имбиря, а также изюм и палочку корицы. Влейте красное сухое  вино и поставьте кастрюлю на медленный огонь. Всыпьте сахар и хорошо перемешайте.



Нагрейте, помешивая, до температуры 80 градусов, не давая закипеть. Кипятить вино нельзя! Накройте глинтвейн крышкой и оставьте на 20 минут. Затем разлейте в бокалы или чашки и наслаждайтесь вкусным полезным напитком!

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<имбирный глинтвейн - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda