|
|
 Кахетинка
Яйца Бенедикт с беконом и шпинатомВторник, 29 Июля 2025 г. 10:07 (ссылка)
Яйцо Бенедикт – полезный изысканный завтрак. При желании замените бекон на более легкое куриное мясо.  Ингредиенты: бекон - 2 полоски шпинат - 100 г хлеб - 1 ломтик яйцо - 1 шт. соль растительное масло Приготовление: Хлеб подрумянить на сковороде или в тостере. На сковороде вытопить жир из бекона, поджарить до золотистости. У шпинатных листьев удалить стебли, листья порезать. Переложить в сковороду, где жарился бекон и потушить, пока объем не уменьшится в несколько раз. Вскипятить подсоленную воду в сотейнике и убавить огонь до минимума. В кухонное сито разбить яйцо, отцедить белок. Опустить в едва кипящую воду, варить около 3 минут. На тост выложить бекон, тушеный шпинат, яйцо пашот, украсить веточками кресс-салата и сразу подавать. Приятного аппетита!
Кахетинка
Сытный мексиканский омлетСреда, 16 Июля 2025 г. 07:15 (ссылка)
Ингредиенты: Яйцо — 3 шт. Горячее молоко (для соуса) — 1 стак. Молоко (для омлета) — 2 ст. л. Мука — 1 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Плавленый сыр — 60 г Конс. фасоль — 2 ст. л. Конс. кукуруза — 2 ст. л. Томат — 1 шт. Острый соус — по вкусу Соль, перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Зелень — по вкусу Йогурт без добавок — для подачи Приготовление: В сотейнике на сливочном масле обжариваем муку до орехового цвета. Помешивая смесь, вводим горячее молоко. Вводим сыр и острый соус. Готовим, помешивая до загустения и однородности. Яйца взбалтываем с 2 ст.л.молока, солью и перцем. Жарим до готовности на раскаленном растительном масле, добавив половину кукурузы, фасоли и мелко нарезанного помидора. При подаче добавляем оставшиеся кукурузу, фасоль и томат, поливаем сырным соусом и йогуртом. Посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Кахетинка
Омлет в мультиварке с помидорами, брынзой и зеленьюПонедельник, 14 Июля 2025 г. 10:38 (ссылка)
Готовим пышный омлет в мультиварке с помидорами, сыром и зеленью. В него также можно добавить колбасу, оливки, маслины или овощи.  Ингредиенты: яйца - 5-6 шт. молоко - 8-10 ст. л. помидоры - 2-3 шт. ,рынза - 50 г растительное масло - для обжаривания соль, перец - по вкусу зелень (петрушка, укроп или базилик) - по вкусу Приготовление: Зелень помыть и мелко порубить. Нарезать помидоры, по желанию сняв с них кожицу. Включить мультиварку в режиме Жарка, добавить раст.масло в чашу. Выложить помидоры и зелень, немного обжарить. Хорошо взбить яйца, молоко соль и перец. Вылить эту смесь в мультиварку. Посыпать омлет раскрошенной брынзой. Закрыть крышку и включить режим Выпечка на 20-25 минут. В конце подержать блюдо на режиме Подогрев 5-10 минут. С помощью подставки для приготовления на пару аккуратно переложить омлет на тарелку. Приятного аппетита!
Кахетинка
Яичница по-грузински чирбулиПонедельник, 23 Июня 2025 г. 06:28 (ссылка)
Ингредиенты: 3 помидора 3 яйца 1 луковичка 3 зубчика чеснока 1 горсть грецких орехов (рубленных) 0,5 чашки чистой воды зелень (на ваш вкус) 1 ст.л. домашней томатной пасты 1 штука красного острого перца оливковое масло 1 ст.л. сливочного масла соль перец Приготовление: Разогреваем сковороду на сильном огне. Наливаем ол.масло, а в него потом добавляем сл.масло, пусть растает. Теперь обжариваем предварительно мелко порезанный лук до прозрачности и появления ароматного запаха, затем добавляем томатную пасту, чеснок и порубленные орехи. Прожариваем пару минут. Постоянно помешиваем. Теперь добавляем помидоры и перец, порезанные на кубики среднего размера. Перчим, солим, добавляем немного воды и тушим на среднем огне 4-5 минут. Не забываем помешивать — соус должен чуть загустеть. Далее делаем больше огонь и в соус начинаем по одному вбивать яйца. Вбивать яйца нужно в углубления, предварительно сделанные ложкой. Это очень важно! Накрываем сковороду крышкой и уменьшаем огонь до среднего. В это время яйца варятся. Важный момент! Должен схватиться только белок, желток лишь чуть-чуть. Перед подачей посыпаем зеленью — не жалеем! Ароматная и невероятно вкусная чирбули готова. Приятного аппетита!
Кахетинка
Питательный завтрак за 15 минутПятница, 23 Мая 2025 г. 07:52 (ссылка)
Ингредиенты: Авокадо — 1 шт. Яйцо — 2 шт. Лосось или бекон — 2 слайса Соль — по вкусу Перец — по вкусу Паприка молотая или хлопьями — по вкусу Хлеб для тостов или багет — 2 кусочка Чеснок гранулированный — по вкусу Приготовление: Ставим разогреваться духовку на 180 ºC. Аккуратно разрезаем авокадо, вынимаем косточку, заворачиваем половинки авокадо (в кожуре) в фольгу, оставляя открытой срезанную верхушку, в выемку от косточки кладем кусочек лосося (если готовим с беконом, то мелко нарезанным беконом посыпаем яйцо перед духовкой), вливаем по яйцу, посыпаем солью, перчим, посыпаем хлопьями паприки или любимыми специями. Ставим в любой удобной (небольшой) форме в духовку (чтобы авокадо лежали в форме плотно и не перевернулись с ещё не запекшимся яйцом) на 15–18 минут. Пока запекаются авокадо, делаем гренки: толстой соломкой режем хлеб, кладем на разогретую сковороду с каплей оливкового масла, посыпаем сухим чесноком и обжариваем до корочки. Так гренки получаются мягкими внутри и суперхрустящими снаружи — идеально, чтобы макать в яйцо с авокадо. Приятного аппетита!
Кахетинка
Несладкие конвертики с творожной начинкойПонедельник, 21 Апреля 2025 г. 07:08 (ссылка)
Ингредиенты: Лаваш — 3 шт. Творог — 300 г Лук красный — 1 шт. Перец сладкий — 1 шт. Чеснок —3 шт. Горчица — 1 ст. л. Зира (кумин) — 1 ч. л. Перец красный (острый) — 1 ч. л. Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: Лук и перец нарезать мелким кубиком, обжарить до готовности. Смешать творог с обжаренными луком и перцем, специями, чесноком и зеленью. На середину лаваша выложить начинку и свернуть конвертиком, поджимая края вовнутрь. Конвертики обжарить с обеих сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!
Кахетинка
Пшенная каша с тыквой и курагойСреда, 12 Марта 2025 г. 07:31 (ссылка)
Горячая ароматная каша — это всегда здорово! А с тыквой и курагой получается невероятно вкусно и сытно!  Ингредиенты: Пшено — 60 г Молоко — 100 мл Курага — 40 г Тыква — 50 г Масло сливочное — 20 г Сахарная пудра — 2 г Соль — по вкусу Сахар — по вкусу Приготовление: Предварительно замочить курагу, после нарезать соломкой. Тыкву натереть на крупной терке. Пшено промыть и отварить. Залить молоком, добавить по вкусу соль и сахар, довести до кипения. Добавить тыкву и курагу. За две минуты до готовности добавить кусочек сливочного масла, перемешать и снять с огня. При подаче посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Кахетинка
Шарики из творога на завтракЧетверг, 06 Марта 2025 г. 09:45 (ссылка)
Ингредиенты: 600 творога 9% жирности, 2 яйца, 100 г муки, манная крупа, сахар, соль, 0,5 ч ложки соды, 0,5 л растительного масла Приготовление: Перемешать творог, яйца, муку и соду. Добавить сахар и соль. Подсыпать манку, чтобы получилась масса плотной консистенции. Ненадолго оставить, затем скатать маленькие шарики. Можно обмакнуть руки в масло, чтобы тесто не прилипало. Влить масло в кастрюлю и довести до кипения. Обжаривать шарики в масле и выкладывать на салфетку, чтобы стек лишний жир. Приятного аппетита!
Кахетинка
Яйцо пашотСреда, 12 Февраля 2025 г. 06:39 (ссылка)
Ингредиенты: Куриное яйцо — 1 шт. Тостовый хлеб — 1 ломтик Лосось с/с — 40 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу На 100 г — 215 ккал Приготовление: Разбейте яйцо в шумовку или сито. Сцедите излишки белка. Аккуратно поместите яйцо в кипящую подсоленную воду. Варите 3 минуты. Аккуратно извлеките яйцо из воды. Выложите на подрумяненный ломтик хлеба зелень, рыбу, яйцо. Поперчите яйцо. Приятного аппетита!
Кахетинка
Простой рецепт оладушек с мягким творогомЧетверг, 30 Января 2025 г. 07:02 (ссылка)
Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Мягкий творог — 80 г Рисовая мука — 60 г Подсластитель — по вкусу Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — по желанию Приготовление: Соединяем все ингредиенты и тщательно перемешиваем. Разогреваем сковороду, смазываем маслом при необходимости. Выкладываем по 1 ст. л. теста. Готовим оладушки под крышкой с двух сторон на слабом огне. Приятного аппетита!
Кахетинка
Тосты с грушами и творомПонедельник, 13 Января 2025 г. 08:18 (ссылка)
Ингредиенты: хлеб для тостов - 4 кусочка творог - 200 гр сметана или жирные сливки - 2-3 ст. л твердая груша - 1 шт сахар - 2 ст. л сливочное масло Приготовление: Смешайте творог со сметаной или сливками, чтобы получилась нежная масса. Добавьте половину сахара и перемешайте. Очистите грушу от кожуры и нарежьте дольками. Разогрейте на сковороде сливочное масло с сахаром и хорошо перемешайте. Положите дольки груш и жарьте с двух сторон до золотистого цвета. Хлеб поджарьте на сухой сковороде или запеките в духовке. Намажьте тосты творожной массой, сверху выложите ломтики груши. Разрежьте пополам по диагонали. Приятного аппетита!
Кахетинка
Аппетитный завтрак из яиц и чиабаттыЧетверг, 09 Января 2025 г. 07:39 (ссылка)
Ингредиенты: Длинная чиабатта или багет — 1 шт. Куриное яйцо — 4–5 шт. Соль, перец — по вкусу Бекон (слайсы) — 100 г Зелень — по вкусу Приготовление: В булке хлеба с помощью ножа сделайте 4–5 круглых углублений. В каждое разбейте по яйцу. Приправьте. Запекайте 20 минут при 180 °C. Обжарьте бекон на сковороде до румяной корочки. Нарежьте булку на порции и подавайте с беконом и зеленью. Приятного аппетита!
Кахетинка
ТыквенникиПятница, 15 Ноября 2024 г. 08:04 (ссылка)
Ингредиенты на 2 порции:⠀ Творог 5–9% — 180 г Густое тыквенное пюре — 200 г Желток — 1 шт. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Рисовая мука — 50 г Мука — для формовки Приготовление: ⠀ Тыкву запечь до мягкости. Отмерить 200 г и пюрировать блендером. Творог размять, соединить с тыквой. Добавить желток, соль и специи и перемешать до однородности (идеально блендером, чтобы получилась гладкая текстура). К массе всыпать муку, перемешать и убрать в холодильник на минут 30. В широкую миску насыпать муку. Ложкой выложить массу, обвалять и сформировать сырник. Сырники жарить на масле на медленном огне под крышкой. По желанию можно после подпечь их в духовке минут 10. Приятного аппетита!
дракоша52
Творожные оладьи .Четверг, 14 Ноября 2024 г. 11:35 (ссылка)Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Ингредиенты: Творог 5–9% — 200 г Кефир 2,5% — 200 мл Мука — 170 г Яйцо куриное — 2 шт. Сахар — 70 г Сода — 0,5 ч. л. Ванилин — на кончике ножа Растительное масло — для жарки Приготовление: Яйца взбить с сахаром и ванилином до получения пышной массы. Добавить кефир и соду, перемешать миксером. Добавить в массу протертый творог и перемешать. Ввести просеянную муку. Тщательно перемешать миксером и дать постоять тесту 10 минут. Выкладывать тесто ложкой на сковороду, выпекать оладьи на растительном масле на слабом огне с двух сторон. Приятного аппетита!
Кахетинка
Творожные оладьиЧетверг, 14 Ноября 2024 г. 07:05 (ссылка)
Ингредиенты: Творог 5–9% — 200 г Кефир 2,5% — 200 мл Мука — 170 г Яйцо куриное — 2 шт. Сахар — 70 г Сода — 0,5 ч. л. Ванилин — на кончике ножа Растительное масло — для жарки Приготовление: Яйца взбить с сахаром и ванилином до получения пышной массы. Добавить кефир и соду, перемешать миксером. Добавить в массу протертый творог и перемешать. Ввести просеянную муку. Тщательно перемешать миксером и дать постоять тесту 10 минут. Выкладывать тесто ложкой на сковороду, выпекать оладьи на растительном масле на слабом огне с двух сторон. Приятного аппетита!
Кахетинка
Болтунья со шпинатомВторник, 05 Ноября 2024 г. 07:57 (ссылка)
Ингредиенты: 2 пригоршни молодого шпината - 2 яйца - 3 ст. л. раскрошенной брынзы - 1 ст. л. оливкового масла Приготовление: Припустить шпинат на оливковом масле, вбить яйца, перемешать. Снять с огня, добавить брынзу. Можно яичницу перемешать либо оставить сверху. Приятного аппетита!
Кахетинка
Пшенная каша с сухофруктамиЧетверг, 19 Сентября 2024 г. 08:54 (ссылка)
Ингредиенты: пшенная крупа - 1 стакан молоко - 2 стакана вода - 1,5 стакана масло сливочное - 50 г изюм - 3 ст. л. курага - 0,5 стакана соль - 0,3 ч. л. мед - по желанию Приготовление: Пшено перебрать, промыть, добавить к нему воды и поставить на огонь. Варить 5 минут, посолить. Добавить к пшену молоко: сначала 300 мл, убавить огонь, варить 15 минут. Вылить остальное молоко, доваривать, постоянно помешивая (чтобы каша не пригорела) еще 10 минут. Тем временем промыть изюм с курагой, нарезать курагу кусочками. Залить сухофрукты горячей водой. Пшено должно развариться, стать вязким и пышным. Добавить в кашу сухофрукты и мед. Каша получается сладковатая. Перемешать. Выключить огонь, накрыть крышкой и подождать 10 минут. Подать к столу со сливочным маслом. Приятного аппетита!
Кахетинка
Омлет с сыром и куриной грудкойЧетверг, 08 Августа 2024 г. 06:42 (ссылка)
Ингредиенты: 500 г. филе куриной грудки, 1 крупный помидор, 1 болгарский перец, 60 г. молока, 70 г. сыра, 2 куриных яйца, специи по вкусу и любая свежая зелень Приготовление: Порежем куриное филе на тонкие ломтики и обжарим на антипригарной сковороде до получения аппетитной корочки. Переложим их в форму для запекания. Нарезаем помидор и болгарский перец кольцами и выкладываем их в форму поверх филе. Необходимо заранее натереть сыр на мелкой терке. Блендером или миксером хорошо взбиваем яйца с солью и специями, полученную смесь выливаем в форму для запекания поверх всего. Посыпаем тертым сыром и ставим запекаться в духовку на 15-20 минут. За это время омлет успеет приготовиться и покрыться румяной корочкой. Достаем омлет из духовки и украшаем его свежей зеленью. Приятного аппетита!
Кахетинка
Простая в приготовлении постная кашаСреда, 24 Июля 2024 г. 07:44 (ссылка)
Ингредиенты: Кус-кус — 80–90 г Овсяное молоко — 180–200 мл Спелый банан — 1 шт. Мёд — 2 ч. л. Ягоды — для подачи Хлопья с арахисом Жареные овсяные хлопья Немного корицы или мускатного ореха Приготовление: Молоко подогреть и залить им кус-кус, дать постоять. Кус-кус впитает почти всю жидкость. Банан с помощью блендера превратить в пюре и добавить мед. Кус-кус соединить с банановым пюре и хорошо перемешать (если сладости не достаточно, можно добавить ещё мёда). Кашу украсить хлопьями и обжаренными овсяными хлопьями. Приятного аппетита!
Кахетинка
Кабачковые сырникиВторник, 23 Июля 2024 г. 06:37 (ссылка)
Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Творог — 200 г Яйца — 3 шт. Чеснок — 2 шт. Перец — по вкусу Приготовление: Кабачок потереть на крупной терке, посолить, отжать образовавшуюся жидкость. Поперчить, чеснок пропустить через пресс. Вбить одно яйцо и 2 белка. Добавить творог, перемешать до однородной массы. Пожарить на растительном масле под закрытой крышкой с каждой стороны по 2 минуты. Подавать со сметной. Приятного аппетита!
Кахетинка
Сливочно-ванильные гренки с клубникойСреда, 10 Июля 2024 г. 09:23 (ссылка)
Ингредиенты: Сливки 11% — 200 мл Желток — 2 шт. Сахар — 40 г Ваниль — по вкусу Бриош — 4 кусочка Приготовление: Желтки и сахар взбиваем до кремового состояния. Отдельно подогреваем сливки и ваниль, вливаем к желткам с сахаром. Хорошо все перемешиваем и переливаем соус в сотейник с толстым дном. Ставим крем на очень медленный огонь, начинаем его нагревать, постоянно помешивая. Будьте аккуратны, не перегрейте, иначе все превратится в омлет. Готовому крему даём остыть 10 минут. Опускаем в крем по одному кусочки хлеба, даём хорошо пропитаться и обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до карамельной корочки. Можно слегка сбрызнуть сковороду слегка растительным маслом. Украшаем гренки клубникой или любыми другими ягодами и поливаем остатками соуса. Приятного аппетита!
Кахетинка
Испанская пиперадаСреда, 26 Июня 2024 г. 08:19 (ссылка)
Ингредиенты: Яйца — 3–6 шт. Красные сладкие перцы — 3 шт Желтые сладкие перцы — 2 шт. Помидоры черри — 10 шт. Луковица — 1 шт. Чеснок — 1–5 зубочков Растительное масло — 5 ст. л. Перец чили (по желанию) — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Лук и чеснок очистить, перец чили освободить от семян. Нарезать лук полукольцами, чеснок — пластинами, мелко покрошить перец чили. Помидоры и перцы вымыть. Перцы нарезать тонкими полукольцами удалив сердцевину. На сковороду налить растительное масло, обжарить лук, чеснок и перчик чили в разогретом масле. Добавить перцы и помидоры, готовить 10 минут. Приправить солью и перцем. Сделать в овощной смеси углубления, влить в яйца. Готовить 5 минут. Посыпать любой зеленью и сразу подавать. Приятного аппетита!
Кахетинка
Омлет в духовкеПятница, 21 Июня 2024 г. 07:02 (ссылка)
Ингредиенты: Яйца — 6 шт. Молоко — 300 мл Соль — по вкусу Масло сливочное — 10 г Приготовление: Яйца разбить в глубокую миску. Влить молоко в яйца, добавить соль по вкусу. Аккуратно размешать вилкой до однородной массы. Взбивать смесь не нужно.Форму смазать сл.маслом. Вылить смесь в форму, заполняя ее на 3/4. Запекать в предварительно разогретой до 200 °С духовке 30-40 минут (в зависимости от особенностей духовки) до румяного верха. В процессе запекания дверцу не открывать. Приятного аппетита!
Кахетинка
Сладкие гренки из батонаПятница, 07 Июня 2024 г. 08:00 (ссылка)
Ингредиенты: Сгущёнка — 200 г Яйцо куриное — 3 шт. Вода — 3 ст. л. Батон белый — 10–12 ломтиков Приготовление: Венчиком взбить яйца. Добавить сгущенку и воду и перемешать. Кусочкам батона дать полежать пару минут в получившейся массе. Обжарить на сковороде с растительным маслом на небольшом огне с двух сторон. Приятного аппетита!
Кахетинка
Сырники без сахара с яблокамиПонедельник, 03 Июня 2024 г. 05:53 (ссылка)
Ингредиенты: Творог — 3 пачки Яблоки — 4 шт. Яйцо — 1 шт. Мёд — 1 ст. л. Манка — 0,5 стак. Оливковое масло — 1 ст. л. Приготовление: Соедините творог и натертые на крупной терке яблоки. Добавьте яйцо, мед, манку, тщательно перемешайте. Обжарьте сырники на небольшом количестве подсолнечного масла или на антипригарной сковороде без добавления масла. Приятного аппетита!
Кахетинка
Творожно-банановые лепешкиЧетверг, 02 Мая 2024 г. 06:40 (ссылка)
Ингредиенты: творог нежирный — 1 пачка (200-250 гр), банан — 1 шт. Приготовление: Творог выложить в миску, размять вилкой.Банан мелко нарезать (натереть на терке), добавить к творогу.Тщательно смешать.Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне. Приятного аппетита!
Кахетинка
Необычная овсянка на завтракВторник, 30 Апреля 2024 г. 09:14 (ссылка)
Ингредиенты: 1 стакан овсяных хлопьев 2 яйца 200 мл молока 2 спелых банана Корица Изюм Семена льна Приготовление: Бананы размять,добавить хлопья, молоко, яйца, корицу, все перемешать и вылить в форму, сверху посыпать изюмом и семенами льна (можно добавить любые орехи, ягоды, сухофрукты). Запекать в разогретой духовке 30 минут при 180 градусах! Приятного аппетита!
Кахетинка
5 РЕЦЕПТОВ ИДЕАЛЬНОГО ВТОРОГО ПЕРЕКУСАСреда, 13 Марта 2024 г. 06:56 (ссылка)
Сырнички с изюмом к завтрак Ингредиенты: • Творог обезжиренный - 200 г • Изюм - 30 г • Мука цельнозерновая - 50 г • Оливковое масло - 50 мл Приготовление: Частями подсыпаем к творожной массе с изюмом муку — дозировка зависит от влажности творога. Скатываем брусок, обваливаем сколько нужно в муке. Лепим сырники-полуфабрикаты круглой формы и одинакового размера, панируем в муке. Для долгого хранения на этом этапе замораживают. Или сразу жарим с обеих сторон в раскаленном масле. Излишки жира убираем бумажной салфеткой. Домашние сырники из подаем теплыми, с йогуртом и ягодами. Ленивая овсянка в банке: завтрак стройных Ингредиенты: • Овсяные хлопья - 150 г • Молоко 1% - 90 мл • Йогурт натуральный - 90 мл • Ягоды - по вкусу (у нас клубника) Приготовление: Приготовьте продукты и чистые баночки с крышками. В баночки высыпьте половину от всего количества овсянки. Йогурт смешайте с молоком. Залейте половиной получившейся смеси хлопья. Положите ягоды клубники в баночки. Засыпьте оставшимися хлопьями клубнику, залейте оставшимся молоком с йогуртом. Закрутите крышки плотно, уберите овсянку в холодильник. Через 6-8 часов овсянка будет полностью готова. Овсяные блинчики: правильный завтрак Ингредиенты: • Овсяная мука - 170 г • Мука цельнозерновая - 25 г • Яйца - 2 шт • Молоко 1% - 175 мл • Разрыхлитель - 1 ч. л • Соль - по вкусу • Подсластитель - по вкусу Приготовление: Готовим тесто. Насыпаем в миску два вида муки, подсластитель, соль и разрыхлитель. Добавляем яйца и хорошо вымешиваем венчиком. Затем добавляем молоко и снова хорошо перемешиваем. Даем тесту постоять минут 7-10, чтобы овсяная мука немного набухла. На средне-сильном огне разогреваем сковороду. Слегка смазываем ее маслом. Наливаем по 2 ст.л. теста и распределяем в круг. Толщина слоя - примерно 0,5 см. Печем минуту с одной стороны. Затем переворачиваем. Пирог-омлет с брокколи и сыром Ингредиенты: • Яйца - 5 шт • Брокколи - 200 г • Натуральный йогурт - 3 ст.л • Сыр - 100 г (у нас российский) • Зеленый лук - 10 г • Соль, перец - по вкусу Приготовление: Отдельные соцветия брокколи отвариваем 10 минут и откидываем на дуршлаг. В миску разбиваем яйца, добавляем подготовленный нарезанный зеленый лук, йогурт, соль и перец. Смесь для омлета хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем подготовленный натертый сыр и ещё перемешиваем. Выкладываем в яичную смесь вареные соцветия брокколи и перемешиваем. Выливаем омлет с брокколи в смазанную форму со съемными бортиками и отправляем в духовку при 180 градусах на 20-25 минут. Смузи с творогом: быстрый завтрак Ингредиенты: • Творог обезжиренный - 100 г • Овсяные хлопья - 30 г • Сок яблочный - 100 г • Бананы - 1 шт • Ягоды - 50 г (у нас черника) Приготовление: В чаше блендера соедините банан, чернику, овсяные хлопья, творог и яблочный сок. Вместо черники можно использовать любые другие свежие или замороженные ягоды. Взбейте все на высокой скорости до однородного состояния. Перелейте в стакан. Приятного аппетита!
Кахетинка
Сырники со шпинатомПятница, 23 Февраля 2024 г. 07:13 (ссылка)
Ингредиенты: Творог 9% — 400 г Сыр — 100 г Яйца — 2 шт. Мука рисовая — 2–3 ст. л. Мука рисовая — 2 ст. л. на обсыпку Свежий молодой шпинат — 1 горсть Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Горсть молодого шпината мелко режем или рвём руками. В большой миске соединяем творог, сыр, натёртый на мелкой тёрке, яйца, муку, шпинат и специи. Тщательно все перемешиваем, чтобы получилось однородное, густое творожное тесто. Лепим небольшие сырники, обваливаем их в муке. На сковороду наливаем масло и обжариваем сырники с двух сторон. Приятного аппетита!
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
