Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4507 сообщений
Cообщения с меткой

зразы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
просто-Галка

Как приготовить картофельные зразы с луком и яйцом  - рецепт, ингредиенты и фотографии

Пятница, 14 Декабря 2018 г. 14:48 (ссылка)
sloosh.ru/pages/7497-kartof...C2%A0.html


Рецепт блюда «картофельные зразы с луком и яйцом ». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -photorecept)

Блюда из фарша: тефтели, котлетки, зразы, фрикадельки и прочие вкусности!

Среда, 12 Декабря 2018 г. 09:29 (ссылка)


Блюда из фарша



Блюда из фарша



Посмотреть рецепты блюд из фарша
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sunny_Hibiscus

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2018 г. 17:29 (ссылка)

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Зразы из картофеля -лучшие 12 рецептов




Многие  это блюдо называют «картофельные пирожки», но у нас они известны как «зразы». И я с уверенностью могу сказать,что привлекательную золотистую корочку любят все.И совсем не важно какая будет начинка,берите свои блокноты и записывайте рецепты самых вкусных зраз из картошки.Способ приготовления может быть разным.Вкус зраз зависит не столько от продуктов, сколько от технологии приготовления.



Рецепты зраз из картофеля:



4979645_novyykollazh_20 (700x607, 253Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
homo_by

Рецепт - Зразы картофельные

Среда, 28 Ноября 2018 г. 14:27 (ссылка)


Зразы картофельные. Рецепт.

РЕЦЕПТ

Время: 1 ч 0 мин
Порции: 4 порции
Ингредиенты: 5 ингредиенты

Калорийность: 276 Ккал
Белки: 8.7 г
Жиры: 15.7 г
Углеводы: 26.2 г

ИНГРИДИЕНТЫ
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 50 г
Яйцо куриное - 3 штуки
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 1 головка

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Очищенный картофель отварить в подсоленной воде и размять в пюре. В полученную картофельную массу добавить сливочного масла и 1 яйцо.
2. Мелко порубить лук, обжарить, смешать с 2 рублеными, сваренными вкрутую яйцами.
3. Из картофельного пюре слепить лепешку и положить на нее начинку из лука и яиц. Сложить лепешку пополам и сделать из нее котлетку.
4. Зразу обвалять в сухариках и обжарить на растительном масле. Подавать.

Рецепт (источник): Зразы картофельные
https://homo.by/eda/recipe/2677/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Картофельные зразы с мясным фаршем

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 12:31 (ссылка)


3937385_nQEoAUzmMXo (600x399, 50Kb)



Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую. Действительно получается совершенно другой вкус.



Читать далее...



 

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktori2014

Зразы

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 14:01 (ссылка)


5545186_NLZWgc3z8g4 (700x567, 299Kb)


Ингредиенты:



Картофель — 900 г

Куриное филе — 400 г

Яйцо — 1 шт.

Лук — 2 шт.

Мука пшеничная — 3 ст. л.

Масло рафинированное — 150 мл

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Сухари панировочные — 100 г



Приготовление:



1. Подготовьте продукты. Мясо вымойте и обсушите; овощи очистите от кожуры, сполосните под водой.

2. Очищенный картофель залейте небольшим количеством холодной соленой воды. Отварите его на протяжении 20 минут с момента закипания.

3. Лук и куриное филе порежьте некрупно. На 2 столовых ложках масла обжарьте лук и мясо до полной готовности.

4. С готового картофеля слейте всю воду. Толкушкой превратите в пюре. Немного остудите. В теплый картофель вбейте сырое куриное яйцо, перемешайте. Добавьте муку. Снова перемешайте. Картофельное пюре станет более пластичным и удобным для лепки.

5. В жареное мясо с луком добавьте 1 щепотку перца, перекрутите его через мясорубку два раза. Фарш для начинки зраз готов.

6. Наберите столовую ложку с горкой пюре в руки, скатайте в шарик. Приплюсните его. В центр положите столовую ложку фарша (не слишком полную).

7. Слепите край, как на обычных пирожках. Придайте зразе специфическую форму, овальную. Обваляйте в панировочных сухарях со всех сторон.

8. Жарьте зразы на среднем огне в хорошо прогретом масле до золотистой корочки.

9. Готовые зразы снимите со сковороды. Переложите на тарелочку и подайте теплыми со сметаной и зеленью. 



Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<зразы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda