Очень сытный и весьма полезный пирог с тушеными капустой и картошкой. Готовится быстро за счет заливного теста. Хорош к чаю или как перекус.

Ингредиенты

Начинка:

Картофель – 3 шт.

 

Капуста – 300 г

 

Лук – 1 шт.

 

Соль, перец – по вкусу

 

Куркума, базилик – по вкусу

 

Растительное масло – 2 ст.л.

 

Тесто:

Кефир – 500 мл

 

Растительное масло – 2 ст.л.

 

Мука – 250-300 г

 

Сода – 1 ч.л.

 

Сахар – 2 ч.л.

 

Соль – 1 ч.л.