гужеры — французские заварные булочки - Самое интересное в блогах

Rita_charm

ГУЖЕРЫ — ФРАНЦУЗСКИЕ ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ

Понедельник, 03 Июля 2023 г. 16:46 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Гужеры — французские заварные булочки

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_706608

Р“СѓР¶РµСЂС‹ вЂ” С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРёРµ Р·Р°РІР°СЂРЅС‹Рµ Р±СѓР»РѕС‡РєРё! (700x525, 350Kb)

Отличная закуска для праздничного ужина. Сохрани, пригодится! : )

Количество булочек: 24 шт.

Ингредиенты:

Вода — 125 мл

Сливочное масло — 50 г

Пшеничная мука в/с — 100 г

Картофельный крахмал — 20 г

Яйца куриные — 3 шт.

Твёрдый сыр — 100 г

Соль — 1 щепотка

Начинка №1:

Твёрдый сыр — 50 г

Чеснок — 2 небольших зубчика

Майонез — 3 ст. л.

Начинка №2:

Сёмга (жидкость слить) — ½ баночки (240 г)

Творожный сыр — ½ баночки

Икра мойвы — 1-2 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...

Метки: ГУЖЕРЫ — ФРАНЦУЗСКИЕ ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ