Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

грибные островки с курицей - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Leskey

ГРИБНЫЕ ОСТРОВКИ С КУРИЦЕЙ

Вторник, 09 Октября 2018 г. 12:35 (ссылка)

ГРИБНЫЕ ОСТРОВКИ С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:

Для основы: 180 гр творога, 50гр муки; 1 яйцо .

Для начинки: шампиньоны 150гр; куриная грудка 100 гр, лук маленький (80гр)

Для соуса: йогурт термостатный густой 1,5% Danone 60гр, томатная паста (состав томаты, соль) - 40 гр, горчица 5гр. .

Для посыпки сверху: зелень, сыр лёгкий 50гр

Приготовленгие:

для основы смешиваем творог, белок яйца и муку, у меня было 15 гр ржаной муки и 35гр кукурузной цз, замешиваем тесто и оставляем отдохнуть на 10-15 минут; готовим тем временем начинку и соус. Для начинки обжариваем грибы с луком на а/п сковороде; курицу обжарила на гриле, можно на обычной сковородке. Для соуса смешиваем все ингредиенты, соус готов. Берём наше тесто и либо раскатываем один большой круг, либо делаем порционные пиццы-малышки. Формируем основу, смазываем оставшимся желтком (по желанию) и ставим в заранее разогретую духовку на 15 мин при 180*С; достаём выкладываем грибы, смешанные с курицей и убираем снова на 10 минут. Тем временем, измельчаем зелень и трём сыр.

Приятного аппетита!
333 (595x444, 244Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<грибные островки с курицей - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda