Эту вкуснятину любят все, кто пробует!
И никто не догадывается, что сделано было блюдо из простого репчатого лука.
Попробуйте, это и правда очень вкусно и легко!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лук — 0,5 кг (4 больших шт)
Мука — 250 гр
Яйца — 2 шт
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло для жарки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В чашу блендера поместить нарезанный на крупные дольки лук и измельчить в кашицу.

Добавить специи, соль, вбить два яйца, всё перемешать.

Всыпать муку, чтобы получилась более густая смесь.

Жарить сразу же: на сковороду влить растительное масло и на среднем огне
обжарить с двух сторон до румяной корочки (не более 1 минуты для каждой стороны).

Выложить на бумагу, чтобы она впитала в себя лишнее масло.

Подавать со сметаной и мелко порезанным укропом!
Вкуснейшие луковые оладьи, от которых невозможно оторваться!