Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 15 сообщений
Cообщения с меткой

белковый крем (заварной) - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Viktoria_84

Белковый крем (заварной)

Вторник, 30 Октября 2018 г. 15:23 (ссылка)


5640974_P4Nrv2vNabE (450x604, 33Kb)



 



Ингредиенты:



200 г сахара

100 мл воды

4 белка



Приготовление:



1. Сахар залить водой.

2. Варить на среднем огне до "пробы на мягкий шарик" (у меня сироп варился, после того, как закипел, 35 минут).

3. Чтобы сделать "пробу на мягкий шарик" налейте немного сиропа в холодную воду.

4. Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.

5. Белки взбить в пену (чтобы белки лучше взбились, можно добавить чуть-чуть соли).

6. В белки тонкой струйкой влить горячий (но не кипящий) сироп.

7. Хорошо взбить (в течение 7-10 минут).



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЦАРСКАЯ_ГЕРАНЬ

Белковый крем (заварной)

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 20:01 (ссылка)

Это цитата сообщения Сантория Оригинальное сообщение

Белковый крем (заварной)

Ингредиенты:
200 г сахара
100 мл воды
4 белка

Приготовление:
1. Сахар залить водой.
2. Варить на среднем огне до "пробы на мягкий шарик" (у меня сироп варился, после того, как закипел, 35 минут).
3. Чтобы сделать "пробу на мягкий шарик" налейте немного сиропа в холодную воду.
4. Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.
5. Белки взбить в пену (чтобы белки лучше взбились, можно добавить чуть-чуть соли).
6. В белки тонкой струйкой влить горячий (но не кипящий) сироп.
7. Хорошо взбить (в течение 7-10 минут).

Приятного аппетита!
wsaaW1Hxups (521x700, 40Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сантория

Белковый крем (заварной)

Суббота, 04 Марта 2017 г. 22:56 (ссылка)

Ингредиенты:
200 г сахара
100 мл воды
4 белка

Приготовление:
1. Сахар залить водой.
2. Варить на среднем огне до "пробы на мягкий шарик" (у меня сироп варился, после того, как закипел, 35 минут).
3. Чтобы сделать "пробу на мягкий шарик" налейте немного сиропа в холодную воду.
4. Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.
5. Белки взбить в пену (чтобы белки лучше взбились, можно добавить чуть-чуть соли).
6. В белки тонкой струйкой влить горячий (но не кипящий) сироп.
7. Хорошо взбить (в течение 7-10 минут).

Приятного аппетита!
wsaaW1Hxups (521x700, 40Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Белковый крем (заварной)

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 11:53 (ссылка)

Белковый крем (заварной)

Ингредиенты:
200 г сахара
100 мл воды
4 белка

Приготовление:
1. Сахар залить водой.
2. Варить на среднем огне до "пробы на мягкий шарик" (у меня сироп варился, после того, как закипел, 35 минут).
3. Чтобы сделать "пробу на мягкий шарик" налейте немного сиропа в холодную воду.
4. Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.
5. Белки взбить в пену (чтобы белки лучше взбились, можно добавить чуть-чуть соли).
6. В белки тонкой струйкой влить горячий (но не кипящий) сироп.
7. Хорошо взбить (в течение 7-10 минут).
ZR13mCCq2IE (604x404, 45Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Белковый крем (заварной)

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 07:48 (ссылка)


Белковый крем (заварной)



3290568_HEASK7EL02o (700x467, 52Kb)

Ингредиенты:

200 г сахара

100 мл воды

>>>>>
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<белковый крем (заварной) - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda