Баница - это традиционное болгарское блюдо из слоёного теста с разнообразной начинкой. Сегодня я хочу немного отступить от стандартного рецепта и предложить вашему вниманию рецепт приготовления баницы из лаваша с творогом в мультиварке.

 

Процесс приготовления такого пирога очень прост. Главное, запастись нужными продуктами. В результате получится вкуснейшая выпечка с минимальным количеством теста и сочной начинкой. Кстати, в творожную начинку также можно добавить изюм, курагу, мак, ванильный сахар и т.п.

 

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 2 шт.

 

Яйцо куриное - 1 шт.

 

Творог 5% - 380 г

 

Сметана 15% - 1 ст.л.

 

Сахар - 2 ст.л.

 

Заливка:

Сметана - 180 г

 

Сахар - 1 ст.л.

 

Яйцо куриное - 2 шт.

 

Сахарная пудра для подачи - по желанию