Что за растение расторопша?

В разных регионах это растение известно под различными названиями: расторопша, остро-пёстро, Марьин чертополох. Люди издавна знали не только о том, что это растение безопасно и даже съедобно, но и о полезных свойствах расторопши.

Фото: по лицензии PxHere.com

Многие годы народные средства из этого растения использовались как «эликсир для печени», а также снадобье, помогающее при отравлениях и змеиных укусах. К сожалению, часть знаний об этом растении была утеряна в результате борьбы с колдунами и знахарями. Что же сегодня известно о расторопше — родственнице артишока и одуванчика?

Описание и распространение