Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4792 сообщений
Cообщения с меткой

Курага - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Кексы из яблочного пюре с курагой

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 14:24 (ссылка)




Кексы из яблочного пюре с курагой





Рецепт кексов из яблочного пюре с курагой



Кексы являются самой лёгкой выпечкой. Эти кексы Вы приготовите без труда.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lada_Vitalina

Запеканка с фаршем - красота и объедение

Среда, 07 Ноября 2018 г. 08:59 (ссылка)

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Запеканка с фаршем - красота и объедение )))




0 (700x424, 449Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Аюрведические сладости – вкус любви

Суббота, 03 Ноября 2018 г. 12:33 (ссылка)
chronoton.ru/vedy/sladosty




Можно есть сладкое, при этом не толстеть и набираться сил и здоровья. Нужно всего лишь использовать приемы, описанные в древней науке – Аюрведе.







Сладкое солнце



аюрведические сладости



По Аюрведе, сладкий вкус считается вкусом любви и умиротворения. Каждый прием пищи должен обязательно включать одно сладкое блюдо. Веды предписывают есть больше сладостей женщинам и детям, потому что детям они необходимы для роста, а женщинам – для душевного равновесия и покоя.



Все женщины и дети интуитивно чувствуют это и постоянно налегают на конфеты, торты и шоколадки. Однако  часто это имеет обратную сторону – кариес, лишние килограммы, проблемы с кожей и т.д. Происходит это потому, что сладости делают из большого количества муки, жиров, рафинированного сахара, искусственных красителей, консервантов, различных пищевых добавок.



Как же выйти из этого круга: сладкое есть необходимо, но оно причиняет вред вашему здоровью?  Попробуйте перейти на полезные для здоровья аюрведические сладости, которые можно купить в соответственных магазинах или приготовить самостоятельно.



Существует несколько основных сладких ингредиентов,  которые считаются самыми вкусными и полезными для здоровья, и именно на их основе готовятся многочисленные аюрведические сладости. Напомню,  самыми полезными по Ведам считаются продукты, впитавшие в прямом смысле солнце, т.е. не искусственно созданные и не росшие под землей.



Вкусные и полезные



аюрведические сладости



Итак, на вашей кухне обязательно должны быть эти полезные ведические продукты:




  • Некоторые злаковые – например, овсянка, манка, рис, кукурузные хлопья и т.д.


  • Некоторые бобовые,например, горох.


  • Молоко, сливки, сливочное масло(предпочтительногхи – топленое масло, приготовленное особенным образом).


  • Сухофрукты – курага, чернослив, финики, изюм, инжир и т.д.


  • Свежие фрукты и ягоды – бананы, абрикосы, клубника и т.д.


  • Различные орехи и семена, например, подсолнечника или кунжута, натуральная кокосовая стружка.


  • Мед, нерафинированный тростниковый сахар.


  • Различные пряности и приправы – куркума, кардамон, имбирь, корица, ваниль, тмин, анис, шафран, фенхельи т.д.



Все перечисленные продукты признаны полезными и официальной медициной. Уже давно известно, что в сухофруктах и орехах  содержится масса витаминов и минералов, а приправы имеют множество полезных свойств – например, доказано, что корица  понижает уровень сахара в крови. 



Горячие и холодные



аюрведические сладости



Из всех этих продуктов можно приготовить массу сладких блюд. Существует множество рецептов, но со всеми этими ингредиентами можно экспериментировать бесконечно, просто поняв  принцип изготовления полезных сладостей.



Некоторые из них готовят на огне, в основном это блюда из молока и злаков. В современной Индии многие едят на завтрак обычную манную кашу, но с добавлением множества приправ и пряностей, которые придают этому блюду необычный вкус и делают его более полезным. Очень распространен кхир – молочный пудинг из риса и кардамона. Популярнейшим лакомством является бурфи – молочная помадка, в  составе которой масло, молоко, приправы, кунжут и немного сахара.



Но самыми полезными  являются сыроедческие сладости, не подвергавшиеся тепловой обработке. Для их приготовления необходимо иметь мясорубку или кухонный комбайн. Нужно размолоть до однородной массы различные орехи, сухофрукты (некоторые из них лучше замочить), свежие фрукты и ягоды – и все это можно бесконечно комбинировать.



В процессе изготовления в смесь можно добавлять кукурузные или овсяные хлопья, различные приправы и мед. Но мед использовать не обязательно, так как фрукты и ягоды придают очень сладкий вкус этой массе. Из нее нужно скатать руками шарики или сделать квадратики (ромбы), и обвалять  в семенах кунжута, подсолнуха, кокосовой стружке и т.д.



Такие натуральные конфеты принесут вам и вашей семье не только умиротворение, но и пользу для здоровья.



Сыроедческие конфеты с корицей



аюрведические сладости




  • Горсть любых сухофруктов (или смеси сухофруктов).


  • 1/4 стакана орехов;


  • 3 ст. л. овсяных хлопьев;


  • Корица по вкусу.



Измельчить сухофрукты, овсяные хлопья, орехи и корицу. Сделать конфеты-шарики и  обвалять в кунжуте.



Напомню, что также я рассказывала о  режиме дня и питания по Аюрведе.



http://www.chronoton.ru/vedy/sladosty




Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Как запечь яблоки в микроволновке

Среда, 31 Октября 2018 г. 17:15 (ссылка)
https://womanadvice.ru/kak-...rovolnovke


Печеные яблоки относятся к диетическим блюдам. В таком виде их могут употреблять и те люди, кому противопоказаны свежие фрукты. Мы развеем миф о том, что все диетическое является невкусным и расскажем, как испечь яблоки в микроволновке. Несколько интересных рецептов с вкуснейшими десертами ждут вас ниже.



Рецепт яблок, запеченных в микроволновке



Ингредиенты:




  • яблоки – 2 шт.;


  • светлый изюм – 20 г;


  • мед – 2 ст. ложки;


  • грецкие орехи – 20 г;


  • курага – 20 г;


  • вишни из варенья – 20 г.



Приготовление



Моем яблоки, аккуратно вынимаем сердцевину ножом, сделав вверху надрез. Изюм с курагой моем и заливаем кипятком минут на 5. Грецкие орехи измельчаем. Соединяем изюм, порезанную кубиками курагу, орехи и вишни из варенья. Яблоки наполняем полученной смесью, а сверху смазываем медом. Укладываем яблоки в форму для микроволновки, накрываем ее крышкой и при мощности 800 Вт запекаем в микроволновке 5 минут.



Яблоки с творогом в микроволновке



Ингредиенты:




  • яблоки – 4 шт.;


  • творог – 400 г;


  • гранат – 1 шт.;


  • сахар – 4 ст. ложки.



Приготовление



Гранат чистим и вынимаем зернышки. Растираем творог с сахаром, добавляем гранат и перемешиваем. В яблоках срезаем верхушки, аккуратно вынимаем сердцевину, должны остаться стеночки толщиной около 1 см. Наполняем яблоки творожной массой и прикрываем сверху срезанными верхушками. Отправляем в микроволновку. При максимальной мощности запекаем 4 минуты.



Яблоки с корицей в микроволновке



Ингредиенты:




  • яблоки – 4 шт.;


  • масло сливочное – 50 г;


  • сахар – 4 ст. ложки;


  • корица – по вкусу.



Приготовление



Подготавливаем яблоки: срезаем крышечку – место крепления хвостика. И аккуратно, чтобы не повредить стеночки, удаляем сердцевину. В полученное углубление кладем кусочек сливочного масла, добавляем сахар и посыпаем корицей. Запекаем яблоки в микроволновке при средней мощности 5 минут. Потом готовые яблоки прикрываем фольгой и даем им настояться.



Яблоки с медом микроволновке



Ингредиенты:




  • яблоки – 3 шт.;


  • сахар – 2 ст. ложки;


  • мед – 3 ст. ложки;


  • сливочное масло – 2 ст. ложки;


  • корица – 0,5 ч. ложки.



Приготовление



Яблоки моем и аккуратно вырезаем сердцевину таким образом, чтобы стеночки остались целыми. Половину сахара смешиваем с корицей и раскладываем внутрь яблок. Выкладываем яблоки в форму, вливаем в нее около 50 мл воды и отправляем в микроволновку на 5 минут. В небольшую кастрюльку выкладываем сливочное масло, растапливаем его, добавляем мед и остальной сахар, перемешиваем и варим минут 5. Затем раскладываем полученную смесь в запеченные яблоки. Как только все остынет, можно подавать к столу.



Яблоки в микроволновке в глазури



Ингредиенты:




  • яблоки – 5 шт.;


  • чищенные грецкие орехи – 3 ст. ложки;


  • мед – 1 ст. ложка;


  • сливки – 100 мл;


  • черный шоколад – 100 г.



Приготовление



Сверху каждого яблока срезаем крышечку и маленькой ложкой вынимаем сердцевину. Яблоки наполняем смесью меда и орехов. Укладываем яблоки в форму, вливаем в нее 2 столовые ложки воды, накрываем форму крышкой и при мощности 500 Вт запекаем 5 минут.



Тем временем делаем глазурь: растапливаем шоколад на водяной бане, сливки доводим до кипения и вливаем растопленный шоколад, перемешиваем и снимаем с огня. Готовые яблоки поливаем глазурью.



Запекание яблок в микроволновке со сгущенкой



Ингредиенты:




  • яблоки кисло-сладкие – 10 шт.;


  • миндаль – 50 г;


  • сгущенное молоко – 1 банка;


  • ванилин – 1 щепотка;


  • лимонная кислота – 1 ч. ложка;


  • сахарная пудра – 1 ст. ложка.



Приготовление



Миндаль заливаем горячей водой на 3 минуты, потом эту воду сливаем, вливаем свежую холодную, запекание яблок в микроволновкечерез 2 минуты снова сливаем, вливаем горячую, оставляем на 2 минуты, а потом очищаем миндаль от оболочки. Помещаем ядрышки в духовку и оставляем, пока они не подрумянятся. Затем миндаль рубим ножом и смешиваем со сгущенным молоком.



В яблоках срезаем верхушки и выбираем сердцевину. Наполняем яблочные емкости начинкой из сгущенки с орехами, накрываем яблочными крышечками. На дно формы для микроволновки вливаем пару ложек воды, помещаем яблоки и при максимальной мощности запекаем 5 минут. Перед подачей посыпаем запеченные яблоки сахарной пудрой, смешанной с ванилином.



 



https://womanadvice.ru/kak-zapech-yabloki-v-mikrovolnovke

Источник: https://womanadvice.ru/kak-zapech-yabloki-v-mikrovolnovke

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Песочный торт

Вторник, 23 Октября 2018 г. 08:09 (ссылка)


Автор Ирина B&C



103600-ed4_wide (580x450, 187Kb)

 



Этот торт пекла себе на день рождения, рецепт с нашего сайта от кулинарочки Оксанки, и думала просто добавить фотоотчет, но торт вышел очень вкусным, поэтому решила еще раз всем напомнить про него. Нежные пропитанные коржи и пять разных начинок, каждый кусочек — новый вкус. Торт готовиться несложно, на все приготовление у меня ушло 1,5 часа (не считая пропитки). Коржи очень быстро остывают, пока пеклись, я подготавливала начинки в крем, затем сам крем и почти сразу их и мазала.



Для крема масло и сметана должны быть одинаковой комнатной температуры, это обязательно, поэтому не забудьте вынуть все заранее с холодильника. 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Торт "Медея"

Вторник, 16 Октября 2018 г. 10:40 (ссылка)


Торт "Медея"

торт Медея (640x426, 151Kb)



Этот вкусный торт может приготовить каждый из вас.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Кекс с яблоками и курагой

Пятница, 12 Октября 2018 г. 15:35 (ссылка)

2\3 стакана растительного масла(160 мл)
25 шт кураги (сухих органических абрикос)
3 больших яйца
1 стакан + 1 ст.л (130 г) цельнозерновой муки
1 пакетик разрыхлителя(10 г)
1 ч.л корицы
1 яблоко весом 200 г (очистить и порезать на кубики)
Для украшения:
12 шт орехов пекан
сахарная пудра
Духовку нагреть до 170 градусов. В блендере соединить растительное масло и абрикос,измельчить до пюре.
В чашу миксера кладём яйца и взбиваем до светлой воздушной массы. Добавляем пюре и перемешиваем при помощи лопатки.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и корицей. Перемешиваем,добавляем яблоки. Выкладываем в форму "инглиш кейк".
Сверху выкладываем орехи. Выпекаем в течении 30 минут,при проверке деревянной палочкой она остаётся сухой.
Можно вместо абрикос взять чернослив,сверху после выпечки смазать вареньем без сахара.
https://vitoria.livejournal.com/246640.html#cutid1
441555002 (501x700, 408Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-MALEFISENTA-

На десерт-рогалики с начинкой из кураги

Среда, 03 Октября 2018 г. 11:04 (ссылка)


3937411_1493673451_receptrogalikovsnachinkojizkuragi (600x400, 190Kb)



Ингредиенты для приготовления рогаликов с начинкой из кураги:



молоко - один стакан (двести двадцать миллилитров)



маргарин – двести пятьдесят грамм (одна пачка)



дрожжи – сто грамм



сахар – одна чайная ложка



ванильный сахар - один пакетик



куриные яйца – четыре штуки



сметана – сто грамм нежирной сметаны



мука – четыре стакана (восемьсот грамм)



сахарная пудра – одна столовая ложка



курага – двести пятьдесят грамм



коксовая стружка – пятьдесят грамм



соль - одна щепотка

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лужанка

Имбирно- клюквенный мед

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 08:14 (ссылка)




Имбирь на Востоке всегда был в почете, ведь он как нельзя лучше  восстанавливает защитные силы нашего организма. Такой мед — восточный  рецепт, который дошел и до наших дней.



Именно имбирь обладает множеством противовирусных свойств, а поэтому —  один из лучших для нашего иммунитета. Рецепт имбирного меда простой и  вкусный. Заготовить его и употреблять для профилактики заболеваний круглый  год — хорошая идея!



Ингредиенты:



корень имбиря — 200 гр.



лимоны — 2 шт.



инжир — 100 грамм



курага — 100 грамм



клюква — 1 стакан



мед — 1 стакан



Приготовление:



Очистите и измельчите корень имбиря, добавьте неочищенные измельченные лимоны. Туда же добавляем измельченную клюкву, курагу и инжир. Все перемешиваем и заливаем медом. Опять хорошо перемешиваем.



Принимайте по 1 ч. ложке в день, особенно это лекарство полезно в осенне-зимний период. Это не только полезно, но и вкусно! Хранить имбирный мед нужно в холодильнике.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Zapoj

Курага.

Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 17:42 (ссылка)


Курага.

 


















КУРОГА УКРЕПЛЯЕТ ЗДОРОВБЕ.








Турецкие медики в результате многолетних

исследований пришли к выводу, что ежедневное

употребление в пищу нескольких свежих или

сушеных абрикосов повышает потенцию.

Целебные свойствкоста фруктов этим не огра-

ничеваются. Ученые заметили, что абрикосы

улучшают работу мозга и сердца, укрепляют

кости и зубы, очищают кровь и

печень, помогают бороться со стрессом.

А благодаря содержанию калия и каротина

эти плоды предотвращают развитие язв в

пищеварительных органах и образование

камней в почках.








Zapoj



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Творожные "пальчики" с начинкой из кураги

Суббота, 15 Сентября 2018 г. 20:38 (ссылка)


Очень вкусная и полезная выпечка, в ней нет сахара а начинка заряжает энергией на весь день. Тесто очень-очень мягкое и остается таким несколько дней.











Ингредиенты

Для теста

Творог-150 гр

Желток-1 шт

Масло(комн. тем-ры)-100 гр

Мука-200-250 гр

Ванильный сахар-1 пачка

Для начинки



Курага-150 гр

Джем абрикосовый- 4ст л ложки

Орехи грецкие молотые- 4 ст ложки



А так же 1 яйцо













Масло взбить миксером до пышности.

Добавить протертый творог и желток,все смешать в однородную массу

Всыпать просеянную муку и замесить мягкое нежн тесто.

Завернуть в пищевую пленку,отправить в холодильник на 1 час.

Для начинки курагу замочить в кипятке(можно использовать так же любой сок или компот) на20 минут

После курагу измельчить в фуд-процессоре.

Добавить орехи и джем .



Тесто раскатать толщиной 1 см в прямоугольник,немножко отходя от края,выложить начинку тонкой колбаской,накрыть тестом.

И склеить с противоположным краем ,предварительно смазав его яйцом.

Такой рулет нарезать на брусочки длиной около 8 см,и прокатать по столу что они стали ровным валиком.

Печь при 180 С до легкого зарумянивания

По желанию посыпать сахарной пудрой.











источник

http://edaklass.ru/post440565765/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Творожные "пальчики" с начинкой из кураги

Суббота, 15 Сентября 2018 г. 20:38 (ссылка)


Очень вкусная и полезная выпечка, в ней нет сахара а начинка заряжает энергией на весь день. Тесто очень-очень мягкое и остается таким несколько дней.











Ингредиенты

Для теста

Творог-150 гр

Желток-1 шт

Масло(комн. тем-ры)-100 гр

Мука-200-250 гр

Ванильный сахар-1 пачка

Для начинки



Курага-150 гр

Джем абрикосовый- 4ст л ложки

Орехи грецкие молотые- 4 ст ложки



А так же 1 яйцо



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<Курага - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda