ИНГРЕДИЕНТЫ:
на кастрюлю 4 литра
100-150 г перловой крупы
200 г мяса
3-4 картофелины
1 морковь
1 головка лука
2 зубка чеснока
зелень (зеленый лук, укроп)
черный молотый перец
растительное масло
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кастрюлю наливаем воду, Ѕ кастрюли, доводим ее до кипения.
Перловку промываем в холодной воде до прозрачности. Ее можно намочить в воде на ночь, она быстрее сварится.
Мясо промываем, режем на кусочки, если оно у вас без кости. Если мясо на кости, после того, как оно будет готово, ...
Радуга_Подруга
— 21 минуту назад