Нездоровая пища с высоким содержанием жира почти сразу оказывает пагубное воздействие на мозг, обнаружили исследователи
Новое исследование предполагает, что диета с высоким содержанием нездоровой пищи может нанести вред мозгу в течение нескольких дней и увеличить риск развития деменции.
Ультраобработанные продукты (UPF), такие как печенье, чипсы и готовая пища из супермаркета, уже составляют все большую долю повседневного рациона.
Исследование, проведенное Медицинской школой Университета Северной Каролины, опубликованное в журнале Neuron, показало, что регулярное употребление этих продуктов ухудшает память и нарушает работу ключевых клеток мозга — процесс, который может повысить риск развития болезни ...
София_Гамерник
— 29 минут назад