По тексту сообщений и комментариев
-
Купили с Володей свиную филейную часть , две косички. Никогда не жарила стейк а-ля миньон. Пришла мысль почему бы не сделать также свиное филе. Ну, собственно получилось в таком порядке1. 2. 3. 4. Высота где-то 3 — 4 см, толще решила не рисковать . соль, перец, розмарин. Обжарила на сильном огне с двух сторон. Потом еще запечатала с бочков и переложила на глубокую тарелку, накрыв крышкой. На сковороду (где жарилось мясо) вылила одну третью стакана коньяка , прокипело, влила стакан сливок, соль перец. На тихом огне до загустения. Стейк мягкий, сочный, очень нежный. Первый опыт удался. Параллельно сделала салат-помидоры, сельдерей, салат(какой был). Заправка масло, горчица, мёд, соевый соус. На первое был куриный бульон ...
Разира
— 19 минут назад
-
Skilled slot game enthusiasts don’t sincerely spin and pray. They hire strategies to increase their bankroll and earning capacity: Review payout ...
Sociomi
— 28 минут назад
-
Запись доступна только зарегистрированным пользователям
-
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подходит для праздничного стола. Ингредиенты: куриная грудка — 8 шт. мягкий творог — 600 г репчатый лук — 2 шт. помидор — 4 шт. соль, перец — по вкусу зелень — по вкусу масло ...
- Фильтр найденного:
- спо
- в дневнике
