Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 157 сообщений
Cообщения с меткой

из перца - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Lenyr

Золотые рецепты заготовок

Вторник, 07 Августа 2018 г. 13:53 (ссылка)


Золотые рецепты заготовок №6, июль 2006



3726595_newproject (470x531, 298Kb)


Интересные рецепты:

- хрустящие огурчики

- сеньор-помидор

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
loren_lo

айвар по - сербски .Ароматная заготовка из сладкого перца на зиму.

Среда, 11 Июля 2018 г. 20:55 (ссылка)

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Айвар по-сербски. Ароматная заготовка из сладкого перца на зиму




Айвар по-сербски.  Ароматная заготовка из сладкого перца на зиму 



Айвар по-сербски.  Ароматная заготовка из сладкого перца на зиму


Лучшая заготовка из сладких перцев на зиму: айвар по-сербски. Аромат не передать словами


 


Айвар — это блюдо балканской кухни. И сербы, и хорваты, и македонцы считают его своим национальным. Айвар — это универсальный продукт: консистенция и неоднородная структура позволяют использовать его и как соус к мясу, и как овощной гарнир, и как намазку на бутерброды.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Сыр в перцах

Суббота, 02 Июня 2018 г. 11:41 (ссылка)


3726595_sirupaprikama220ddf822f8f0fb86570429f490ad12a_view_l (637x432, 99Kb)


Запеченный фаршированный сыром перец - очень популярное блюдо балканских стран. Можно подавать как гарнир или полностью самостоятельное блюдо.



Понадобится

Сыр - 500 гр

Адыгейский сыр или творог - 100 гр

Мясистые красные перцы - 4 шт

Яйцо 1 шт

Любая мелко порезанная зелень - 1 ложка

Чеснок(по - желанию) 2 хороших зубка

Масло растительное - 2 ст ложки

соль

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
goddees77

Баклажановые рулетики в сладком перце на зиму

Суббота, 16 Сентября 2017 г. 12:46 (ссылка)


Ингредиенты:


2 кг болгарского перца 


2 головки чеснока 


2 кг помидоров 


1 стакан уксуса 


2 стакана сахара 


100 гр. растительного масла 


 


Приготовление:
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Перец, фаршированный сыром закусочный

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 21:52 (ссылка)


Перец, фаршированный сыром- просто замечательная и быстрая закуска для гостей, к тому же не слишком тяжела для желудка, среди прочего изобилия пищи на праздничном столе. Такое необычное и вкусное блюдо так же может вам стать приятным и полезным завтраком.



3726595_FireShot_Capture_151__image_800600___http___itd0_mycdn_me_image (700x517, 615Kb)


Ингредиенты для приготовления перца:



✏ Большой болгарский перец- 5-6 шт.

✏ Твердый сыр- 200 г.

✏ Масло сливочное- 100 г.



Приготовление перца:



Промытый болгарский перец, удалить шляпки и семенники, оставив нетронутой саму форму перца.

В свою очередь сыр натрите на терке и смешайте с сливочным маслом до однородной массы. Такой вот начинкой следует начинить все болгарские перцы.

Затем поставьте в холодильник на 2 часа. После чего перед подачей на стол готовый перец нарезать порционными кольцами. На счет начинки можно пофантазировать и украсить перец по-своему.



Приятного вам аппетита!

Варианты украшение болгарского перца
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
goddees77

Салат из баклажанов, сладких перцев и помидоров без стериизации

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 13:28 (ссылка)


Это простой и вкусный салат на зиму. Отличное сочетание баклажанов и овощей дают превосходный результат. А еще прелесть этого рецепта в том, что можно закатывать этот салат из баклажанов на зиму маленькими порциями.



4307308_baklajani (285x297, 19Kb)Продукты (на 3 порции)

Баклажаны - 3 шт.

Перец сладкий - 3 шт.

Лук репчатый - 3 шт.

Помидоры - 3 шт.

Уксус 9% - 1 ст. ложка

Сахар - 1 ст. ложка

Соль - 1 ч. ложка

Масло подсолнечное рафинированное - 70 мл

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
goddees77

Лобио из стручковой фасоли со сладким перцем

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 13:24 (ссылка)


4307308_lobio (604x453, 78Kb)



3 кг помидор - через мясорубку, добавить 100 г соли, 250 г растительного масла, 200 г сахара, 100 г 9% уксуса, 4 гол. чеснока давленного

Варим 20 мин.

Фасоль стручковая - 2,5 кг, перец сладкий - 2,5 кг нарезать не большими кусочками и добавить в томат.

Варим ещё 30 мин.

Уложить в стерилизованные банки и закатать. (на  5 литровых банок.)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
goddees77

Перец-соломка маринованный

Пятница, 26 Августа 2016 г. 18:31 (ссылка)




Решила сегодня кучку перца перевести. Заморозить не могу - нет места в морозилке. Салат в зиму уже закатала, помидорный морс наварила. Значит, надо замариновать.



Перец-соломка маринованный



2 кг сладкого перца

2 средних головки чеснока

петрушка




Маринад:



1 стакан воды

1 стакан растительного масла без запаха

1 стакан уксуса столового 9%

1 столовая ложка соли (не йодированной)

1 стакан сахара 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

кулинария, заготовки

Вторник, 16 Августа 2016 г. 16:58 (ссылка)




Салат из перца 1кг перца,1кг лука,1кг моркови,0.5 литра томатной пасты, 0.5 литра воды, 160гр сахара, 2ст. ложки соли, 160гр раст.масла, 160гр уксуса 9%.Овощи нарезать соломкой, тушить 15 минут, разложить по банкам, закатать.









 







САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ ПО— КОРЕЙСКИ Ингредиенты 2 кг кабачков 1 кг моркови 0,5 кг лука Для маринада: 1 стакан сахара 2 столовые ложки соли 1 стакан масла подсолнечного 1 стакан уксуса 9% кориандр черный перец Способ приготовления Если кабачок старый очистите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь. Лук порезать полукольцами, я измельчила при помощи комбайна. Приготовьте маринад, для этого смешайте кориандр, перец, соль, сахар, растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа. Разложите салат по банкам и утрамбуйте хорошенько. Стерилизуйте 0,5 банки 15 минут, закатайте и переверните банки. Поставьте на сутки в тепло. Салат получается очень вкусный и необычный.










 








салат из перца




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
goddees77

Курица в перце

Вторник, 21 Июня 2016 г. 14:46 (ссылка)




Ингредиенты:

Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.

Филе курицы — 1 шт.,

Помидор (небольшой) – 2-3 шт.

Лук зеленый — несколько перьев,

Укроп,

Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.

Сыр твердый — 100-150гр

Специи (у меня были средиземноморские травы),

соль,

перец,

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
goddees77

12 рецептов болгарского перца для фарширования

Вторник, 21 Июня 2016 г. 14:39 (ссылка)


Чтобы побаловать себя зимой ароматными фаршированными перцами некоторые хозяйки замораживают перец, что потребует достаточно объемную морозильную камеру. А некоторые предпочитают перцы для фарширования консервировать в 3-х литровых банках. Вот этот способ мы и рассмотрим.

Из представленных рецептов выбирайте, какой вам больше понравится и запасайтесь перчиком.

Для заготовки такого перца лучше покупать самый маленький перец, это позволит без труда его отправить в банку, да и на столе гораздо приятнее смотреть на маленькие разноцветные перчики. А еще можно складывать перцы вместе, как на фото, получается и перца в банке много, да и красиво.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<из перца - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda