Вкусные пирожки

Рецепт теста взяла здесь https://sovkusom.ru/recept/bulochki-s-nachinkoy/
Когда пекла первый раз,то начинку сделала творог с изюмом. И приготовила,как и в рецепте, посыпку.Тесто очень мягонькое даже и через несколько дней. Пирожки держала в холодильнике. Перед подачей пол минутки в микроволновке-они буквально пуховые.И мне понравилось,что нет большой возни с тестом. Я его не забивала мукой.Оставила липнущим к рукам. И шарики теста не раскатывала,а просто расплющивала в лепёшку руками.
Т.к. муж не особо любит с посыпкой,то сегодня делала без неё,только смазала взбитым яйцом с сахаром.Сегодне часть с творогом,часть с яблоками