|
 Уралочка_я
Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 19:58 (ссылка)
Щавель: польза и вред
Свежие листья щавеля богаты витаминами А, Е, К, группы В, щавелевой и аскорбиновой кислотами, калием, кальцием, магнием.
Щавель помогает удовлетворить потребность в витаминах, улучшает состояние сосудов и свертываемость крови, стимулирует выработку желчи, полезен для зрения.
Щавель содержит большое количество фолиевой кислоты, которая очень полезна для беременных женщин.
Эта зелень активизирует работу печени и уменьшает гнилостное брожение, что полезно при колитах и геморрое.
|
|
Код рамочки
Уралочка_я
Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 19:35 (ссылка)
***Для чего есть капусту***
✳️Капуста может улучшить иммунное здоровье, поскольку является источником витамина С, который играет роль в производстве лейкоцитов.
✳️Может обеспечить противораковые питательные вещества. В капусте содержатся растительные соединения, имеющие решающее значение для общего здоровья. К ним относятся глюкозинолаты, которые в организме трансформируются в изотиоцианаты, защищающие от некоторых видов рака.
✳️Может помочь улучшить здоровье кишечника. Будучи природным источником пищевых волокон, капуста способствует пищеварению и регулярному стулу, снижая риск запоров.
✳️Кроме того, капуста является естественным источником пребиотиков, неперевариваемой клетчатки, которая действует как "топливо" для живых и полезных пробиотиков.
✳️Может уменьшить воспаление. Этот овощ богат антиоксидантами, а также противовоспалительными соединениями сульфорафаном и антоцианами, подавляющими воспаление.
✳️Может улучшить общий уровень холестерина.
✳️Может поддержать здоровую беременность. Одна порция капусты обеспечивает 10% суточной нормы фолиевой кислоты, помогая беременным получить это ключевое питательное вещество, просто включив этот овощ в блюда.
✳️Может улучшить здоровье глаз. Капуста является естественным источником лютеина и зеаксантина, двух каротиноидов, связанных со снижением риска дегенерации желтого пятна. Этот листовой овощ также является источником бета-каротина, другого каротиноида, поддерживающего здоровое зрение с возрастом человека.
Этот универсальный овощ – ваш лучший союзник как низкокалорийная пища с высоким содержанием клетчатки.
Более того, высокое содержание воды в капусте добавляет объем вашим блюдам, не добавляя при этом лишних калорий, способствуя ощущению сытости.
Здоровье - ваш партнер в здоровом образе жизни!
|
|
|
Код рамочки
|
Следующие 30 »
|
<рамки кулинарные (овощи) - Самое интересное в блогах
Страницы: [1] 2 3 .... 10
|
|
Уралочка_я
