Аудио-запись: Лунная соната |
Музыка |
585 слушали 20 копий |
Леваар
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Цитата сообщения anngol
Без заголовка |
Цитата |
|
3910 просмотров |
|
|
Комментарии (0) |
Армянские соленья отот Sysan72 |
Армянские соленья
НАШЛА ТУТ
Отличительной чертой армянской национальной кухни является то, что армяне научились солить все, даже то, что, кажется, невозможно было представить в качестве соленья. Наряду с традиционными у многих народов капустой, огурцами и зелеными помидорами, большим успехом пользуются соленые баклажаны, разнообразная зелень и даже дыни. А слово «турша» - соленая стручковая фасоль – стало поистине интернациональным, а блюдо это - всеми любимым.
Совершенно другое дело «цицак» - соленый острый, горький перец, который солится в отдельной бочке, чтобы не сбить аромат остальных плодов. Блюдо «цицак» стало настолько популярным, что в армянской разговорной речи свежий острый перец уже называется не иначе, как цицак.
Также у некоторых армянских хозяек принято солить свекольные листья, которые придают остальным соленьям розовый оттенок.
|
Без заголовка |
о просьбе коллег по кухне выкладываю рецепт сала на водяной бане.
Фото: supercook.ru
К сожалению, фото своего сейчас нет.
Нам необходимо:
Сало – 1-1,5 кг
Соль (крупная) – приличная горсть
Чеснок - 3 зубчика
Перец красный сладкий молотый
Лавровый лист измельченный – 3-4 шт
Перец душистый (горошком)
Тмин
Сало режем длинными кусками, шпигуем чесноком (надрезая кармашки), обваливаем в смеси из соли и приправ со всех сторон, укладываем куски в 3-литровую банку и ставим в кастрюлю с водой. Готовим сало на водяной бане около полутора часов. Вода в банку не попадает!
Готовое сало выкладываем в сухую емкость и убираем в холодильник.
Сало принимает вид копченого! Упасть и не встать!
Сайт Будет вкусно рецепт от Андрея
Рецепт вычитал в сборнике "Праздничный стол". Рулет из свинины простейший и вкуснейший
|
Без заголовка |
|
Аудио-запись: К Элизе Бетховен |
Музыка |
|
247 слушали 9 копий |
АнжеликаЯ
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Цветы. |
Музыка |
|
6036 слушали 97 копий |
Анн_Ри
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Bertie Higgins - Casablanca (Музыка которую долго искал) |
Музыка |
|
158724 слушали 3061 копий |
lewdmale
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
для солидных дам |
Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ":
Часть 1 - тапочки-носки спицами
Часть 2 - джемпер
...
Часть 6 - розовое платьице
Часть 7 - вязание с биссером на спицах
Часть 8 - для солидных дам
|
|
Без заголовка |
Классическая музыка. Альбом.
|
|
|||
 |
|||
Испанская гитара и музыка фламенко
Романсы
Олег Погудин
Песни из кинофильмов
|
Без заголовка |
|
Аудио-запись: Всё для тебя - Стас Михайлов |
Музыка |
|
79338 слушали 964 копий |
dreamer-x-dreamer
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Saint-Preux "Prelude Pour Piano" |
Музыка |
|
29690 слушали 387 копий |
Мария_Тизомирова
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Сидни Беше (Sidney Bechet). Маленький цветок |
Музыка |
|
78983 слушали 1199 копий |
blero
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Адамо |
Музыка |
|
2111 слушали 28 копий |
Jevgenia99
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Лунная соната в обработке Марка Субботина |
Музыка |
|
87675 слушали 1267 копий |
мадамлада
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Исчезли солнечные дни |
Музыка |
|
3217 слушали 61 копий |
deltaplan-club
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Цитата сообщения cogiTATA
Без заголовка |
Цитата |
|
2543 слушали 73 копий |
Мелодия дождя.... Giovanni Marradi - Rains |
|
Комментарии (0) |
Цитата сообщения cogiTATA
Без заголовка |
Цитата |
|
1410 слушали 36 копий |
Музыка из грёз HeroesIV - Terrain Dirt 
|
Метки: музыка из грез |
Комментарии (0) |
Без заголовка |
Уважаемы друзья и гости!Приглашаем Вас в сообщество "Чудо-Теремок"!
Это сообщество для детей и заботливых родителей!
На полянке,в лучах света,не велик и не высок,
Открывает свои двери чудо-домик-Теремок!
В нашем домике весёлом не будет скучно никому!
И для мам, и для детей найдётся много здесь идей!
Можно в нём лепить и красить,вышивать и рисовать.
Смотреть мультики и сказки,песни петь,стихи читать.
Приходите в чудо-дом!Так тепло уютно в нём.
Полюбят взрослые и дети самый добрый дом на свете!
В Чудо-Теремок можно попасть по этой ссылке Теремок
Заходите,мы рады всем !
Смотрите,читайте, отдыхайте !
Приглашение в стихах для вас написала
Она же является модератором сообщества.Организатор сообщества Рукодельница-мастерица
Большая просьба ко всем- процитируйте, пожалуйста,это сообщение!
|
|
Аудио-запись: Зимняя ночь(Б.Пастернак) |
Музыка |
|
57839 слушали 820 копий |
saandra_13
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
