Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 211 сообщений
Cообщения с меткой

турецкая - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Tvorjudobpo

Узор "Турецкая коса" спицами.

Четверг, 04 Августа 2017 г. 00:41 (ссылка)
liveinternet.ru/users/41233...418876040/

Цитата сообщения Valya6827 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lerunya

Турецкая погача

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 09:46 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Турецкая погача

(500x375, 99Kb)

На одном из кулинарных сайтов увидела в комментариях слово "погача". Хм.. на слух знакомо, а вспомнить, что это такое - не могу. Обратилась к всезнающему Гуглу и он с готовностью объяснил, что погача - это маленький хлеб, соленая лепешка, которую я частенько покупаю в турецкой булочной. Масляно-слоистое, нежное тесто, тающее во рту, рассыпчатая нижняя корочка и солоноватый творог в середине.. ах!.. любители турецкой выпечки меня поймут.. Но в заветную булочную раньше выходных добраться не получится, что ж делать-то? Правильно! испечь эти вкуснючие лепёшки самой.
Всё тот же Гугл любезно предложил мне турецкий сайт со множеством рецептов, из которых я выбрала один, потому что на фото были именно мои любимые булочки. Одноклассница сына перевела текст на знакомый мне язык.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Как приготовить нут в домашних условиях

Суббота, 01 Июля 2017 г. 15:11 (ссылка)

Как приготовить нут вкусно в мультиварке
В этом посте речь пойдет о том, как приготовить нут в мультиварке. Нут – или турецкий горох – кто не знает, это такие бобы, крупные, круглые, бежевого цвета (бывают, правда, черный и красный сорта, но их, похоже, у нас не продают).

Этот горох стал популярным совсем недавно, наш потребитель попробовал блюда из нута (рецепты привезли оттуда же) в турецких отелях, где его подают как закуску хумус – это такая очень вкусная штука, вроде горохового пюре с пряностями и маслом, или в салатах.

Сейчас много разных восточных продуктов продают на рынках, есть специальные киоски – сухой турецкий горох лучше всего покупать там, он чистый, крупный, красивый. Варить его немного хлопотно, но с помощью мультиварки – вполне нормально. Можно, правда, покупать консервированный нут, но, как по мне, лучше отварить самой – дешевле и вкуснее.

Еще два слова скажу о пользе нута: он содержит множество полезных веществ – перечислять нет смысла. Скажу только, что турецкий горох рекомендован для диетического питания при массе заболеваний: диабете, болезнях опорно-двигательного аппарата, при онкологических заболеваниях, воспалении ЖКТ и пр.

При этом в нуте, как и во всех бобовых, есть вредные для человека вещества – плюс олигосахариды. Это такие сложные виды сахаров, которые не перевариваются у человека, от них вздутие и дискомфорт. Поэтому очень важный момент: перед варкой сухие бобы необходимо вымачивать не менее 10 часов. При этом лучше за это время раза 3-4 поменять воду. Если горошина при надавливании пальцами легко разделяется надвое, значит замачивание достаточное.

Сегодня расскажу, как приготовить нут с мясом в мультиварке. Можно брать любое мясо – курицу, свинину. Я готовлю с говядиной, тоже очень вкусно. Рецепт содержит восточные пряности – смесь Гарам-масала. Если ее нет – подойдет карри или куркума. Также можно добавить морковь – я готовлю без нее.

Перед готовкой замоченный горох промойте в дуршлаге под проточной водой. Немного хлопотно, но зато вы получите недорогой, вкусный и полезный продукт для вашего семейного меню.

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/kak-prigotovit-nut-v-multivarke.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_chto_chitat

О. Памук "Музей невинности"

Четверг, 05 Мая 2017 г. 00:35 (ссылка)


Вслед за Снегом прочёл ещё один роман Памука – Музей невинности. Насколько второе слово в этом сочетании не соответствует действительности, настолько же первое точно отражает то, чем занимается герой, - созданием музея своей любви. В этот музей он собирал туфельки, серёжки и прочие вещи, имевшие отношение к Фюсун – девушке, которой герой Кемаль добивался десять лет, а потом вспоминал до самой смерти.


Это общая канва, и сначала кажется, что речь о забавном случае фетишизма, который пройдёт, и герой сам посмеётся над этим. Да и может ли быть иначе, если он – вполне успешный бизнесмен из состоятельной семьи, к тому же обручён с невестой, которая ему небезразлична. Оказывается, может. Читатель с изумлением видит, как рушится мир героя, и новая страсть поглощает его целиком. Хочется крикнуть: "Опомнись!" Но бесполезно: Кемаль сам себе это говорит на каждом шагу, однако без успеха. Так и появляется на свет этот музей. Музей чего? Очевидно, музей того чувства, которое оказалось столь всесильным, что перечеркнуло условности. И спрашиваешь себя, стоило ли смеяться над героем Памука? Или, может быть, постараться взглянуть на самих себя и честно ответить, готовы ли мы на такие подвиги ради любимого человека?

Остаётся добавить, что писатель верен себе в подробном описании турецкого быта и борьбы традиции с европейским подходом. К этому можно добавить саморекламу в стиле Рудаки и других восточных поэтов, вписывавших собственное имя в текст стихотворения. Памук пошёл чуть дальше и помимо себя любимого довольно часто упоминает персонажей других своих произведений. Восток – дело тонкое.

http://chto-chitat.livejournal.com/13193994.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SoftLabirint

Кулинарные шедевры мира в 20 томах (2013) PDF » SoftLabirint.Ru: Скачать бесплатно и без регистрации - Самые Популярные Новости Интернета

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 13:05 (ссылка)
softlabirint.ru/book/19359-...3-pdf.html


Кулинарные шедевры мира в 20 томах (2013) PDF

Коллекция книг Кулинарные шедевры мира — будет вашим путеводителем по мировым кулинарным изыскам. Она содержит познавательную информацию о странах и их кухнях: рассказы о культуре, гастрономических традициях народа, особенностях питания, и, конечно же, подробнейшие рецепты разнообразных блюд с пошаговым описанием их приготовления. Собрав всю кулинарную коллекцию, вам не составит труда самостоятельно приготовить любое блюдо!



Увлекательное гастрономическое путешествие позволит познакомиться самыми необычными блюдами народов мира. Кулинарная коллекция украсит Вашу собственную библиотеку или послужит великолепным подарком к празднику Вашим друзьям и близким.



Список книг:

Том I. Африканская кухня. Шаг за шагом

Том 2. Итальянская кухня I. Шаг за шагом

Том 3. Испанская кухня. Шаг за шагом

Том 4. Японская кухня шаг за шагом

Том 5. Средиземноморская кухня шаг за шагом

Том 6. Китайская кухня шаг за шагом

Том 7. Мексиканская кухня шаг за шагом

Том 8. Французская кухня шаг за шагом

Том 9. Итальянская кухня 2. Шаг за шагом

Том 10. Арабская кухня шаг за шагом

Том 11.Центрально-Европейская кухня шаг за шагом

Том 12.Аргентинская кухня шаг за шагом

Том 13.Чилийская кухня шаг за шагом

Том 14.Индийская кухня шаг за шагом

Том 15.Греческая кухня шаг за шагом

Том 16.Сербская кухня шаг за шагом

Том 17.Турецкая кухня шаг за шагом

Том 18.Армянская кухня шаг за шагом

Том 19.Тайская кухня шаг за шагом

Том 20.Еврейская кухня. шаг за шагом



Название: Кулинарные шедевры мира в 20 томах

Авторы: Коллектив

Год: 2013

Жанр: Энциклопедии, кулинария

Язык: русский

Формат: PDF

Качество: Отличное, много цветных иллюстраций

Размер: 510 Мб



Скачать: Кулинарные шедевры мира в 20 томах (2013) PDF



Скачать | Download | TurboBit.net

http://turbobit.net/g2ptyc8n66t9/Kulinar_hedevri_mira-20.rar.html



Скачать | Download | HitFile.net

http://www.hitfile.net/mxjxxQp/Kulinar_hedevri_mira-20.rar.html



Скачать | Download | Файлообменник.рф

http://файлообменник.рф/cbmpn98o2pfk/Kulinar_hedevri_mira-20.rar.html



Скачать | Download | UniBytes.com

http://www.unibytes.com/yjy3zOUK4kULqw-Us4P3UgBB/Kulinar-hedevri-mira-20.rar.html



Скачать | Download | DepFile.com

http://kyc.pm/h8XihsaX4/Kulinar_hedevri_mira-20.rar



 



Подписка на новости сайта…

http://feeds.feedburner.com/Soft-Labirint

http://feeds.feedburner.com/Soft-Labirint?format=xml

https://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Soft-Labirint



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SoftLabirint

Кухни народов мира. Серия в 31 томе (2010 – 2011) PDF » SoftLabirint.Ru: Скачать бесплатно и без регистрации - Самые Популярные Новости Интернета

Пятница, 17 Марта 2017 г. 16:36 (ссылка)
softlabirint.ru/book/9451-k...1-pdf.html


Кухни народов мира. Серия в 31 томе (2010 – 2011) PDF

Кухни народов мира - серия книг по кулинарии издательства Директ-Медиа по заказу ИД Комсомольская правда. Книги серии представляют собой подборку лучших рецептов кулинаров различных народов - русская, молдавская, балканская, британская кухни и многие другие. Не считая этого, в каждой книге читатель отыщет много полезной информации не только о кухне, но и о самих странах и их традициях. В сборнике представлен 31 том серии.



Список книг:



1. Русская кухня. ISBN: 978-5-7475-0084-6

2. Итальянская кухня. ISBN: 978-5-7475-0085-3

3. Грузинская кухня. ISBN: 978-5-7475-0086-0

4. Французская кухня. ISBN: 978-5-7475-0087-7

5. Китайская кухня. ISBN: 978-5-7475-0088-4

6. Армянская кухня. ISBN: 978-5-7475-0089-1

7. Украинская кухня. ISBN: 978-5-7475-0090-7

8. Японская кухня. ISBN: 978-5-7475-0091-4

9. Узбекская кухня. ISBN: 978-5-7475-0092-1

10. Индийская кухня. ISBN: 978-5-7475-0093-8

11. Азербайджанская кухня. ISBN: 978-5-7475-0094-5

12. Мексиканская кухня. ISBN: 978-5-7475-0095-2

13. Греческая кухня. ISBN: 978-5-7475-0096-9

14. Тайская кухня. ISBN: 978-5-7475-0097-6

15. Еврейская кухня. ISBN: 978-5-7475-0098-3

16. Турецкая кухня. ISBN: 978-5-7475-0099-0

17. Немецкая кухня. ISBN: 978-5-7475-0100-3

18. Балканская кухня. ISBN: 978-5-7475-0101-0

19. Испанская кухня. ISBN: 978-5-7475-0102-7

20. Корейская кухня. ISBN: 978-5-7475-0110-2

21. Молдавская кухня. ISBN: 978-5-7475-0104-1

22. Татарская кухня. ISBN: 978-5-7475-0106-5

23. Белорусская кухня. ISBN: 978-5-7475-0108-9

24. Вьетнамская кухня. ISBN: 978-5-7475-0103-4

25. Арабская кухня. ISBN: 978-5-7475-0111-9

26. Восточноевропейская кухня. ISBN: 978-5-7475-0113-3

27. Скандинавская кухня. ISBN: 978-5-7475-0105-8

28. Прибалтийская кухня. ISBN: 978-5-7475-0109-6

29. Латиноамериканская кухня. ISBN: 978-5-7475-0107-2

30. Малазийская кухня. ISBN: 978-5-7475-0112-6

31. Британская кухня. ISBN: 978-5-7475-0136-2



Название: Кухни народов мира. Серия в 31 томе

Издательство: Директ-Медиа

Автор: А. Барагамян

Год: 2010 – 2011

Серия или Выпуск: Кухни народов мира

Жанр: кулинария

Страниц: 72 в каждой книге

Язык: Русский

Формат: PDF

Качество: Отличное

Размер: 874,5 Мб



Скачать: Кухни народов мира. Серия в 31 томе (2010 – 2011) PDF



Скачать | Download | TurboBit.net

http://turbobit.net/xzexlj3dijz2/Kuhni_narodov_mira-31.rar.html



Скачать | Download | HitFile.net

http://www.hitfile.net/u0dTm45/Kuhni_narodov_mira-31.rar.html



Скачать | Download | Файлообменник.рф

http://файлообменник.рф/iej8r9xg7cn0/Kuhni_narodov_mira-31.rar.html



Скачать | Download | UniBytes.com

http://www.unibytes.com/SLyqY.R2DhoLqw-Us4P3UgBB/Kuhni-narodov-mira-31.rar.html



Скачать | Download | DepFile.com

http://kyc.pm/c6WLBpYx5/Kuhni_narodov_mira-31.rar



 



Подписка на новости сайта…

http://feeds.feedburner.com/Soft-Labirint

http://feeds.feedburner.com/Soft-Labirint?format=xml

https://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Soft-Labirint



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-_КУЛИНАРКА_-

ТЕСТО ФИЛО (ВЫТЯЖНОЕ)

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 15:54 (ссылка)



Рецепт теста фило, или filo, или phila — самый известный рецепт теста в средиземноморской кухне. Вытяжное тесто фило должно получаться не толще бумаги. Фило является основой для приготовления многих национальных блюд, его фило можно замораживать.
Слоеное тесто фило скручивают в рулет в пергаменте, заворачивают в полиэтиленовую плёнку и отправляют в морозилку. Хранится оно там может до 3 месяцев. Если вы решили воспользоваться таким тестом, знайте, что оно размораживается долго и если поторопитесь, рискуете «сломать» его. Как готовить тесто фило смотрим ниже.


Время приготовления: 40 мин.
Время подготовки: 1 час
Кол-во порций: 6 шт.


Ингредиенты:

Вода кипячёная - 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
Мука пшеничная - 480 г
Соль - 0.5 ч. л.
Уксус столовый - 1 ч. л.
Яйца куриные - 3 шт.


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anob

Проблему «Украина» не решить без внешнего вмешательства

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 22:50 (ссылка)
infopolk.ru/1/U/articles/90...5c6ab90332


Турецкая армия действует на территории Сирии без разрешения и даже без согласования с законным правительством Сирии
...

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vik64tor

Как приготовить турецкая пахлава - рецепт, ингредиенты и фотографии

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 10:02 (ссылка)
sloosh.ru/pages/1980-turets...hlava.html

Рецепт блюда «турецкая пахлава». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
opetrov

Без заголовка

Пятница, 06 Января 2017 г. 22:11 (ссылка)
infopolk.ru/1/U/articles/88...b63e01cc03

«Пшёл вон, американский пес!..»



Да только посмотрите, как турецкие представители тактично посылают американских коллег куда подальше. Вот это игра! Вот это ловкость, вот это талант ...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Знаменитая турецкая паста для больных и здоровых.

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 18:57 (ссылка)


4208855_oytycfH7A0 (604x432, 46Kb)



Знаменитая турецкая паста для больных и здоровых.

Очень мощная!



Помогает ослабленному болезнью телу восстановить иммунитет, повысить энергию, восстановить силы и избавить организм от любых воспалительных процессов, в том числе и раковых клеток. Она повышает содержание лейкоцитов в крови, которые и являются главными в борьбе с любыми воспалениями и вирусами внутри нашего тела.

Эта паста предназначена тем, у кого ослаблено здоровье или тем, кто проходит длительное лечение(химиотерапия) или тем, кто ощущает упадок сил и недостаток энергии.



Является сильным афродизиаком



Противопоказания к применению турецкой пасты - аллергия на компоненты препарата. И обязательно советуйтесь с лечащим врачом.



Состав:


- Хороший мед - 850 гр.

- семена черного тмина - 3 ст.л.

- имбирь (молотый в порошок) - 1 ст.л.

- куркума - 2 ст.л.

- семена расторопши - 4 ст.л.

- виноградные косточки - 3 ст.л.

- пыльца - 5 ст.л.

- немного пчелиного молочка (с ложку)

- гвоздика - 1 ч.л.

- черный перец - 0.5 ч.л.

- кориандр - 0.5 ч.л.

- кокосовая стружка - 1 ч.л.

- анис - 1 ч.л.

- шафран - 1 ч.л.

- корица - 0.5 ч.л.

- тмин - 1 ч.л.

- лимонная кислота - 0.5 ч.л.

- кардамон - 1 ч.л.

- пару щепоток ванильного порошка



Все компоненты складываете в эмалированную миску или кастрюлю и тщательно перемешиваете деревянной ложкой. Затем перекладываете полученную пасту в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике.



Употреблять по 1 столовой ложке 2 раза в день перед едой утром и вечером. Если вы захотите приготовить еще одну порцию Турецкой пасты для больных и здоровых, то вам следует сначала сделать 10 дневный перерыв, после приема первой порции пасты.



Больным онкологией и гепатитом С эту пасту следует запивать отваром корня девясила, т.к. он обладает противовоспалительным и ранозаживляющим действием и способствует быстрейшему очищению организма от раковых клеток и вирусов.



Отвар девясила : Взять 1 столовую ложку девясила и залить 2 стаканами кипятка, поставить на медленный огонь и кипятить 15-20 минут. Процедить и можно пить. На один прием используют 1/3 стакана отвара.



Все компоненты Турецкой пасты (кроме меда) можно приобрести в аптеке, а специи - в супермаркете.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TashaU

10 видео-уроков: резинка, вязаная спицами. +Большая подборка резинок спицами

Пятница, 21 Октября 2016 г. 17:02 (ссылка)







Резинка Хлебный колос спицами. 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рай77

Турецкая пенсионерка показала мастер - класс в жонглировании футбольным мячом. (Видео) — Рай77°

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 20:21 (ссылка)
rai77.com/tureckaja-pension...20-15.html



Турецкая бабушка продемонстрировала футбольные "финты", как профессиональный спортсмен и удивила огромную "армию" интернет пользователей. this.player = new Uppod({m:"video",uid:"videoplayer1",file:"http://rai77
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
m65v

СМИ узнали о готовности пилота истребителя сбить самолет Эрдогана » Новости со всего мира

Пятница, 05 Августа 2016 г. 08:58 (ссылка)
mirnews.su/v-mire/4549-smi-...ogana.html


Самолет президента Турции Реджепа Тайипа Эрдогана едва не был сбит истребителем во время попытки госпереворота, пишет в четверг турецкая пресса. 4 августа. Самолет президента Турции Реджепа Тайипа

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Леночка11

Турецкая коса спицами с вытянутыми петлями

Вторник, 14 Июня 2016 г. 16:46 (ссылка)
liveinternet.ru/users/33447...392670875/




Цитата сообщения Я_-_Софья Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Турецкая коса спицами с вытянутыми петлями

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alekzavaz

Американский спецназ внёс сумятицу в планы Эрдогана

Суббота, 28 Мая 2016 г. 22:51 (ссылка)
infopolk.ru/1/U/events/7727...0645cb7399


В связи с усилившейся нелюбовью турецкой элиты к курдам, в Сирии возникла неприятная ситуация, в которой оказались замешаны американские военные
...

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<турецкая - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda