Этот потрясающе вкусный соус поможет вам по настоящему раскрыть вкус шашлыка. Рецепт простой и не содержит дефицитных или дорогих продуктов. Стоит попробовать приготовить этот соус один раз и он точно станет вашей любимой приправой к готовому блюду.
Он подходит к любому виду шашлыка, мясу на гриле, барбекю. С покупными кетчупами этот рецепт точно не сравнить.
Томатная паста – 10 ст. л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 2 ст. л.
Лук – 2 шт.
Чеснок – 3 зубчика.
Черный молотый перец – 1/2 ч.л.
Небольшой пучок зелени петрушки.
Базилик – 1 ч.л.
Вода кипяченая – 150 мл.
Измельчаем зелень, чеснок, лук. Все ингредиенты закладываем в тарелку и тщательно перемешиваем.
Вкусный соус для шашлыка
Даем настоятся минут 30 или берем с собой на природу - по дороге соус дойдет до готовности.
Ваши знакомые и друзья будут в восторге от ваших кулинарных способностей.
