Шашлык из картофеля с салом на углях

Обязательно приготовьте на природе!

Приготовление:

1. Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
2. Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
3. Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
4. Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
5. Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
6. Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
7. Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...