|
|
|
|
Категория: Украшения для блюд -> Глазурь и помадки -> Глазурь |
|
Предназначение: На праздничный стол |
|
Время приготовления: 10 минут |
|
Описание: Не всегда дома есть шоколад, да и если покрывать им много печенья, то уйдет несколько плиток, а это не дешево! Этот рецепт дал мне кондитер, глазурь получается настоящая, профессиональная и к тому же вкусная и очень блестящая, что тоже очень важно, отлично застывает. Посмотрев на сайте, такую не нашла, но если вдруг.... не обижайтесь, пожалуйста! |
|
|
|
[просмотров - 33267] |
|
|
|
|
Ингредиенты для "Настоящая шоколадная глазурь" |
|
|
|
Рецепт "Настоящая шоколадная глазурь" |
 |
Растопить сливочное масло, желательно именно масло с высокой жирностью, т.к оно лучше застывает. |
 |
Добавить какао-порошок, размешать, потом добавить сгущенку, все вместе перемешать и все глазурь готова! |
 |
Если добавить больше какао - глазурь получается темней, шоколадней! |
 |
Вот я в глазури "искупала" печенье  )) |
Этот рецепт рассчитан на маленькую порцию, из него можно делать надписи, рисовать. Если нужно облить печенье, то можно добавить молоко и вскипятить в микроволновке. |
