Цитата сообщения shapo4ka90
Рыба по-гречески - вкуснятина!!!
2.
Продукты берем такие:
- семьсот грамм рыбного филе;
- три помидора;
- триста грамм тертого сыра;
- два зубчика чеснока;
- двести пятьдесят грамм майонеза;
- сок половины лимона;
- измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик);
Начинаем готовить:
Шаг первый.
Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.
Филе по желанию предварительно натереть солью.
Шаг второй.
Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком
и 150 г. тертого сыра.
Третий шаг.
Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.
Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180◦С.
Всем приятного!!!
