-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26840
Комментариев: 8067
Написано: 34961


Салат с рукколой и помидорами

Среда, 13 Ноября 2013 г. 18:39 + в цитатник

 

 

 

 

 

Салат с рукколой, помидорами и Моцареллой в заправке из оливкового масла и лимонного сока готовится быстро и просто, а в результате вы получите вкусное и полезное блюдо. Горчично-ореховый вкус рукколы прекрасно оттенит вкус помидоров и сыра. Эта зелень богата витамином С, железом и йодом. В средиземноморской кухне ее используют во многих блюдах – салатах, пиццах, соусах.

Продукты:
  • • Руккола – 1 пучок
  • • Сыр Моцарелла – 100 г
  • • Помидоры черри – 10 шт.
  • • Соус соевый – 1 столовая ложка
  • • Черный молотый перец – 2 щепотки
  • • Оливковое масло – 3 столовые ложки
  • • Лимон – ½ шт.
  • • Соль – 1 щепотка.
Способ приготовления:

Приготовим все необходимые продукты. Соотношение вы можете изменить по своему вкусу.

Рукколу промываем и просушиваем.

Помидоры промыть и разрезать на половинки. Сыр порезать как черри.

Приготовим заправку: смешиваем оливковое масло, сок лимона, соевый соус, соль и перец.

Рукколу порвем руками, добавим помидоры и сыр.

Добавляем заправку и аккуратно перемешиваем. Подаем ароматный салат на стол!

Уют и комфорт в доме может подчеркнуть красивая, современная мебель из массива дерева. Компания «Семаргл» предлагает оригинальную мебель изготовленную из экологически чистого материала. Посмотрите каталог изделий и Вы непременно найдете то, что Вам подойдет.

Рубрики:  Салаты
Всё

Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку