Этот шоколадный вкусный торт любят взрослые и дети, а готовить его по этому рецепту так же весело, как есть!
Еще один простенький шоколадный торт, под названием "Шарж". Смею надеяться, что данный торт, понравится многим сладкоежкам и приготовив его, вы порекомендуете этот десерт и вашим друзьям тоже. Такому простому приготовлению, поверьте, заинтересуется каждый любитель сладкого.
. 4 яйца
. 2 стакана сахара
. 200 г маргарина
. стакан молока
. 2 и 1/2 стакана пшеничной муки
. столов. ложка порошка для выпечки
Начинка (прослойка):
. банка варенной сгущенки
. 100 мл. сливок
. стакан крупного помола, жареного арахиса
Покрытие:
. 300 г молочного шоколада
. 200 мл. сливок
. 3 мелко нарезанных батончиков "Charge" (можно заменить на "Марс", "Сникерс")
Взбейте яичные белки и отложите. Взбить яичные желтки, сахар и маргарин до легкого и светлого крема. Добавьте молоко и муку. Остановите миксер и добавьте дрожжи. Добавьте и перемешайте аккуратно яичные белки . Переложите в разъемную форму для выпечки диаметром 28 см, смазанную слив. маслом и посыпанную мукой. Все это выпекаем в разогретой духовке при 180 º С, около 25 минут или пока зубочистка будет выходит чистой. Дайте остыть и разрежьте на три коржа.
Готовим начинку: Смешайте сгущенное молоко, сливки и арахис. Промажьте коржи, складывая один поверх другого.
Делаем начинку: Молочный шоколад растапливаем на водяной бане или если удобней в микроволновой печи и смешайте со сливками.
Покройте торт и разложите нарезанный шоколада "Charge". 1001desert.com
