Шоколадный тирамису

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 15:13 + в цитатник

Поговорила с вами о Тирамису и все-таки сделала его по рецепту белоники. Рецепт взяла здесь, сократила все ингредиенты в 2 раза, печенье савоярди взяла 200 гр(сколько было в одной упаковке), шоколадные шарики заменила тертым молочным шоколадом, а шоколадный порошок - какао.

Готовится проще простого - сначала миксер взбил белки, потом желтки - ну а я уже все ингредиенты собрала в форму в определенном порядке. Никакой возни с мукой и духовкой, а результат впечатляет! И даже из половинного количества - получается 8-10 порций.
На фото выглядит не слишком презентабельно - снимала в ночи - и света мало, и порезано криво, но переделывать фото не хочется:)
IMG_9130 (700x526, 204Kb)
У нас как-раз вчера в гостях были наши дизайнеры  - вот и попробовали десерт. Сергей сказал, что это самый вкусный тирамису, что он пробовал - ему особенно понравилось, что в нем нет приторной сладости. Леша тоже сказал, что вкуснее не пробовал, да и что уж скромничать - мне и самой понравился результат. Так что - рекомендую!
 
Девочки спасибо, что  расхвалили этот рецепт, а то я все давно купила, а попробовать не решалась.
Рубрики:  Вкусное

Понравилось: 1 пользователю

Romanovna   обратиться по имени Пятница, 01 Февраля 2013 г. 15:24 (ссылка)
Молодчина ты! :)
Ответить С цитатой В цитатник
Annataliya   обратиться по имени Пятница, 01 Февраля 2013 г. 15:34 (ссылка)
Блин, ну, ты - искусительница. :))
Ответить С цитатой В цитатник
Alina_i   обратиться по имени Пятница, 01 Февраля 2013 г. 15:35 (ссылка)
Romanovna, ну дала ж себе слово - раз в неделю готовить что-то новенькое - вот приходится ответ держать:)
Ответить С цитатой В цитатник
Alina_i   обратиться по имени Пятница, 01 Февраля 2013 г. 15:40 (ссылка)
Annataliya, это только начало:)))
Ответить С цитатой В цитатник
Devoted_to_Love   обратиться по имени Пятница, 01 Февраля 2013 г. 17:18 (ссылка)
Я тоже поддерживаю мнение, что тирамису по рецепту Белоники гораздо вкуснее всех остальных, которые я когда-либо пробовала. Я делаю с черным шоколадом. Часть рублю в блендере до состояния крупной крошки, а часть - до состояния порошка.
Ответить С цитатой В цитатник
Veroniak   обратиться по имени Пятница, 01 Февраля 2013 г. 20:36 (ссылка)
Какая ты умница! Раздразнила, теперь дело за мной... правда у меня раньше 14 наверное и не получится)))) Я и не сомневалась даже, что понравится...
Ответить С цитатой В цитатник
-Поднебесная-   обратиться по имени Пятница, 01 Февраля 2013 г. 21:39 (ссылка)
И я на нг по белоника делала, тарелки облизывали
Ответить С цитатой В цитатник
Alina_i   обратиться по имени Вторник, 05 Февраля 2013 г. 15:16 (ссылка)
Devoted_to_Love, в следующий раз сделаю без какао, но делать нужно когда гости приходят - тк получается ооочень много - а есть некому - мы съедаем по паре кусочков - и больше не хочется
Ответить С цитатой В цитатник
Alina_i   обратиться по имени Вторник, 05 Февраля 2013 г. 15:16 (ссылка)
Veroniak, давай-давай - зато не придется голову ломать - чего бы такого приготовить
Ответить С цитатой В цитатник
Alina_i   обратиться по имени Вторник, 05 Февраля 2013 г. 15:17 (ссылка)
-Поднебесная-, ну вот, все уже давно попробовали - только я была в отстающих:)
Ответить С цитатой В цитатник
Veroniak   обратиться по имени Вторник, 05 Февраля 2013 г. 17:23 (ссылка)
Alina_i, я если и ломаю голову, то только по поводу, что бы еще из Белоники приготовить)))))))))))) все же такое аппетитное!
Ответить С цитатой В цитатник
Devoted_to_Love   обратиться по имени Вторник, 05 Февраля 2013 г. 19:04 (ссылка)
Исходное сообщение Alina_i
Devoted_to_Love, в следующий раз сделаю без какао, но делать нужно когда гости приходят - тк получается ооочень много - а есть некому - мы съедаем по паре кусочков - и больше не хочется

Я не знаю, как его может больше не хотеться. У меня корытце тирамису съедают за один присест.Когда-то у нас в гостях были друзья и их трехлетний сын время десерта проспал и ему ничего не осталось, так он проснувшись вылизывал пергаментную бумагу, на которой лежал этот прекрасный десерт =)
Ответить С цитатой В цитатник
Veroniak   обратиться по имени Вторник, 05 Февраля 2013 г. 19:06 (ссылка)
Devoted_to_Love, изверги, а не родители)))))) сами корытцами, а ребенок бумагу лижет))))) Alina_i, у нас тоже этот десерт как правило сьедается корытцами))))
Ответить С цитатой В цитатник
Devoted_to_Love   обратиться по имени Вторник, 05 Февраля 2013 г. 19:10 (ссылка)
Исходное сообщение Veroniak
Devoted_to_Love, изверги, а не родители)))))) сами корытцами, а ребенок бумагу лижет))))) Alina_i, у нас тоже этот десерт как правило сьедается корытцами))))

было так вкусно, что родители слегка увлеклись и забыли оставить чаду долю =)
Ответить С цитатой В цитатник
Veroniak   обратиться по имени Вторник, 05 Февраля 2013 г. 19:17 (ссылка)
Devoted_to_Love, опять подняли аппетит вашим тирамису...:))
Ответить С цитатой В цитатник
Alina_i   обратиться по имени Среда, 06 Февраля 2013 г. 17:21 (ссылка)
Devoted_to_Love, Veroniak, - когда у нас гости - то готовить корытцами - самое то! Но для двоих его все-же многовато будет:) И пять же про линию бедра не нужно забывать:)))
Ну вот - девочки - раздразнили, снова заказала печенья для тирамису:) Бум готовить:)
Ответить С цитатой В цитатник
Veroniak   обратиться по имени Вторник, 12 Февраля 2013 г. 21:49 (ссылка)
Alina_i, согласна! я для нас двоих тоже не готовлю, только когда гости... только что не умерла со смеху, муж звонит знакомым (ему нужна была дама для одного вопроса по работе), поднимает ее муж...бла бла бла бла, позови свою даму, тот чего то видно шутит, не хочет ее звать, на что мой муж на серьезном тоне...." поговори, поговори, больше тебе не будет десертов от Вероники..... во как, друзей уже этим пугают))))
Ответить С цитатой В цитатник
Alina_i   обратиться по имени Среда, 13 Февраля 2013 г. 17:11 (ссылка)
Veroniak, пугать друзей десертами - это мощный аргумент:))
Ответить С цитатой В цитатник
Veroniak   обратиться по имени Среда, 13 Февраля 2013 г. 22:01 (ссылка)
Alina_i, в них и заключается моя сила)))))
Ответить С цитатой В цитатник
Alina_i   обратиться по имени Среда, 13 Февраля 2013 г. 23:28 (ссылка)
Veroniak, почаще делись своей силой на страничках ЛиРу:)
Ответить С цитатой В цитатник
Veroniak   обратиться по имени Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 00:54 (ссылка)
Alina_i, оно регулярно хочется, но как дело доходит "до" -обязательно забывается))))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку