Капуста белокочанная применяется при лечении сахарного диабета. Рекомендуется для использования в рационе больных сахарным диабетом. Сок квашеной капусты способствует снижению уровня сахара в крови.

Рассол и капустный сок принимают по половине стакана 2-3 раза в день до еды в теплом виде.