Творожный хворост
Творожный хворост Что нужно:
# творог - 300 г
# яйцо - 1 шт.
# мука пшеничная - 1 стакан
# сахар - 2 ст. ложки
# семена кунжута - 3 ст. ложки
# сахарная пудра - 1 ст. ложка
# растительное масло - 3 стакана
# соль


Как приготовить "Творожный хворост":

1. Творог соедините с яйцом, солью, сахаром, мукой и семенами кунжута, замесите тесто. Оставьте на 30 минут.
2. Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм, нарежьте полосками, сформуйте хворост. Обжарьте его в масле до золотистого цвета и обсушите на салфетке.
3. Выложите хворост на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подавайте с фруктовым чаем.