Цитата сообщения Лилёша
Ёжик из теста
Ёжик сделан из
хрущевского теста
На лепешку из теста кладем любую начинку (у меня вишневое повидло).
Поднимите вверх края и скатайте шар для "тела". Уложите его на смазанный маслом противень. Затем вытяните "мордочку".
Из двух кусочков теста скатайте лапки и положите их под "тело" в нужных местах.
С помощью ножа сделайте на лапках коготки.
С помощью ножниц сделайте небольшие углубления на "теле".
Вставьте кусочки арахиса, фиников или кураги вместо глаз и носика.
Я еще смазала ежика сверху растительным маслом и посыпала сахарным песком... и поставила запекаться.
слова и фото автора
источник рецепта