amari02.ru/post289374092/

Есть ли у Вас такой рецепт ? Очень вкусная маринованная закуска из баклажан. Её можно приготовить и так поесть и впрок . Рецепт очень простой. Попробуйте- думаю, что и Вам понравится.





Ингредиенты:

5 кг баклажанов
2-3 сладких перца
2-3 острых перца
5 головок чеснока
1 стакан уксуса
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла

Приготовление по материалам сайта: xaa.su/2Mp

Сначала нужно подготовить баклажаны — промыть их и ножом или картофел