technomouse.ru/post204967233/

Почти болоньезе
Почти всю свою кулинарную жизнь готовлю это блюдо,но только сейчас мне сказали что этот соус похож на итальянский соус " Болоньезе".Спорить не буду,но то что это очень вкусно ,то таки да.




Берем

Фарш-500 гр
Лук-200 гр
Масло оливковое
Соус " Лечо"- 350 гр ( у меня домашняя заготовка,но очень много разных Лечо продается в супермаркетах)
Соль,специи
Гарнир:
Спагетти




Лук порезать кубиками и жарить на оливковом масле до прозрачн