-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nargiza1

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) магазинчик_Рукоделочек УспешнаяДомохозяйка A_Propos СДЕЛАНО_С_ЛЮБОВЬЮ
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Полезней_НЕ_Бывает

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2015
Записей: 1912
Комментариев: 29
Написано: 1959


Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2023 г. 18:11 + в цитатник
Цитата сообщения GLira Подсела на эти быстрые пирожки! Замесила и сразу леплю!


3,1 (640x360, 148Kb)
 


 
 
Ингредиенты для теста:
сметана 20% - 400 гр.
мягкое сл. масло или маргарин – 160 гр.
сахарная пудра или сахар – 4 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
мука – 650-680 гр.
сода – 1/3 ч.л.
1 желток + 1 ч.л. воды или молока для смазки пирожков.
Выход теста – 1260 гр.
Поделить на 12 одинаковых частей.

Начинка из картофеля:
картофель очищенный – 250 гр.
лук – 1 шт. (среднего размера)
рафинированное подсолнечное масло для жарки – 2 ст.л.
соль – 1/4 ч.л.
перец черный молотый – 1/4 ч.л.

Начинка из творога:
творог 5% – 1 пачка (180 гр.)
сахарная пудра или сахар – 1 ст.л.
ванильный сахар – 1 пакетик (10 гр.)
белок – 1 шт.
мука – 1 ст.л.

 

Рубрики:  кулинария/пирожки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку