ШАНЕЖКИ С МЯСОМ

Ингредиенты:
250 г творога,
2 яйца,
1 ч.л. соды гашен. уксусом,
2 стакана муки,
2 ч.л. масла подсолнечного,
фарш для начинки,
специи по вкусу

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла.

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА. ТЕСТО.":
Часть 1 - Всеми любимые беляши
Часть 2 - Тесто на майонезе-вкусно!
...
Часть 28 - Сладкое к чаю...Домашние рецепты!
Часть 29 - Пироги: с яйцом и зелёным луком
Часть 30 - Шанежки с мясным фаршем