Цитата сообщения галина5819
Салат "Ольга"– изысканно, вкусно и легко!
Любите салаты с ананасами, тогда спешу поделиться с вами рецептом простого и одновременно очень вкусного салата из ананасов и мяса. В этот салат можно использовать как говядину (в отварном виде), так и свинину (в обжаренном). А также и свежие или соленые огурцы. Ананасы прекрасно сочетаются и с теми, и с другими. Салат из ананасов с мясом станет украшением новогоднего стола.
-
свиные отбивные — 3 шт.
-
специи для свинины — по вкусу
-
растительное масло — для жарки
-
репчатый лук — 1/2 шт.
-
яйца отварные — 1 шт.
-
свежий огурец — 2 шт.
-
сыр — 100 г.
-
консервированные ананасы — 6 ломтиков
-
майонез
-
соль, перец по вкусу
Свинину помыть, обсушить, посолить, посыпать специями, обжарить в сковороде на растительном масле до готовности, остудить.
Нарезать мясо мелким кубиком и положить в миску.
Репчатый лук нарезать кубиком и положить в миску.
Яйца нарезать кубиком и положить в миску.
Огурцы нарезать кубиком и положить к остальным ингредиентам.
Сыр нарезать кубиком, выложить в миску.
Ананас нарезать кубиком и положить в миску.
Заправить салат майонезом.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Выложить салат Ольга в красивое блюдо, украсить по своему вкусу и подать к столу. Приятного аппетита!
Салат "Ольга"
