Без заголовка

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 11:49 + в цитатник

Цитата сообщения Феврония52

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Нарядные сырные шарики

Ингредиенты:
Сыр
Чеснок
Майонез
Оливки
Миндальные орешки
Укроп
Приготовление:
- Сыр (любой) натереть на мелкой тёрке и добавить очень мелко нарезанный чеснок.
- Затем добавить в смесь немного майонеза до получения пластичной массы, хорошенько размять и перемешать.
- В середину каждой оливки поместить по миндальному орешку.
- Скатать из сырной массы шарики, положив начиненную оливку внутрь каждого шарика.
- Укроп вымыть, очень хорошо обсушить и мелко порезать. Чем суше будет укроп и мельче порезан, тем удобнее панировать шарики.

Серия сообщений "Кулинария - закуски -3":

Часть 1 - Опята солёные
Часть 2 - Курица в цилиндре
...
Часть 6 - Рыба горячего копчения от Надежды Юриковой
Часть 7 - Заливное из сёмги с креветками
Часть 8 - Нарядные сырные шарики