Шоколад растопить на водяной бане. Часть шоколада перемешать с рубленной грушей.
Нафаршировать половинки груш получившейся смесью.
Оставшейся частью шоколада залить всю поверхность груши и по краям обсыпать орешками.
Уложить на блюдо. Чтоб груша ровно стояла на тарелке и не заваливалась, с тыльной стороны надо кусочек подрезать. Украсить кусочком груши и зеленью.
Наслаждайтесь!