Зимний салатик с летними красками

 

 

сельдь слабосоленая 1 шт

картофель отварной 2 шт

помидоры свежие 2 шт

перец болгарский 1 шт

лук белый 1 шт

майонез домашний 150 г

соль и перец по вкусу

зелень по вкусу

Селедку очистить от внутренностей, кожи, костей и нарезать кусочками.Картофель отварить «в мундире», очистить и нарезать кубиком.Помидоры освободить от семян, порезать кубиком. Перец, как и помидор нарезать кубиком в тот же размер. Лук нарезать кубиком.Все перемешать, заправить майонезом, поперчить.Приятного аппетита!!!