Цитата сообщения тануля
Салат "Каприз" с корейской морковью и черносливом
Прекрасное блюдо - салат "Каприз". В этом салате с корейской морковью масса достоинств - и вкусно, и красиво, и быстро делается.
Продукты (на 6 порций)
Корейская морковь - 300 г
Чернослив - 300 г
Фасоль консервированная - 1 баночка (420 г)
или фасоль сырая - 0,5 стакана
Зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок
|
Ингредиенты для салата с корейской морковью и черносливом перед вами. |
Как приготовить салат "Каприз":
Открыть баночку консервированной фасоли, промыть и откинуть на дуршлаг. Или заранее отварить фасоль до готовности. |
Корейскую морковь можно купить готовую или сделать самим. |
Вскипятить чайник. Чернослив запарить кипятком, дать постоять 10 минут. Слить жидкость. |
Порезать чернослив на кусочки. |
Зелень промыть и мелко нарезать. |
Все ингредиенты салата "Каприз" сложить в миску. |
Заправить салат "Каприз" майонезом, хорошо перемешать. |
Салат "Каприз" с корейской морковью и черносливом готов.
Приятного аппетита! |
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=122240