-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в барменша

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария...шитье....музыка...вязание...сервировка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2011
Записей: 17343
Комментариев: 173
Написано: 17541


бутерброды с килькой

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 14:31 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Бутерброды с пряной килькой

 

Бутерброды с пряной килькой

Хорошая альтернатива бутербродам со шпротами.
 
Бутерброды с пряной килькой Ингредиенты:

 

  • Около 150 г пряной кильки
  • Любой хлеб (у меня — багет)
  • Зеленый лук для посыпки
  • Масло для жарки

Для соуса:

  • 2-3 салатных листа
  • 1-3 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка зернистой горчицы
У килек удалить головы и хребты:
Бутерброды с пряной килькой
Для соуса смешать мелко нарезанные  с майонезом, горчицей и чесноком:
Бутерброды с пряной килькой
Хлеб нарезать произвольными ломтиками и быстро зарумянить на масле с обеих сторон:
Бутерброды с пряной килькой
Выложить на бумажную салфетку. Смазать соусом:
Бутерброды с пряной килькой
Сверху выложить филе кильки:
Бутерброды с пряной килькой
Посыпать зеленым луком и сразу подать:
Бутерброды с пряной килькой
http://harch.ru/zakuski/buterbrody-s-pryanoj-kilkoj
Рубрики:  кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку