Очень хороший рецепт, для обеда или ужина. Блюдо вкусное и не калорийное, подойдет для тех кто сидит на диете и не только. Легкое в приготовлении, попробуйте-не пожалеете!

 

Продукты которые нам нужны для этого блюда: 

 

Кабачки 2 штуки средних или три маленьких,

помидоры штук 6,

плавленный сырок 1 штука,

мука 2 столовые ложки.

соль и специи по вкусу,

майонез 150 грамм,

чеснок 3 зубчика,

масло растительное для жарки.

 

Кабачки очищаем и нарезаем их соломкой, солим и посыпаем специями, посыпаем их мукой и все хорошо перемешиваем. Затем обжариваем на сковороде с растительным маслом, до готовности. Остужаем.

 

Когда кабачки остынут, в них натереть плавленный сырок и выдавить через пресс чеснок, добавить майонез и зелень.

 

Все вместе хорошо перемешать.

 

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать тоненькими кружочками или кубиками.

 

Затем в емкость в которой будете подавать к столу, выложить слоями: кабачки с чесноком+помидоры, снова кабачки и помидоры, пока не закончатся продукты.

 

Поставьте на один час в холодильник и можно подавать к столу. Это очень вкусное блюдо, и именно холодное, оно просто превосходно. К таким кабачкам можно приготовить курицу, порезанную на маленькие кусочки и обжаренную на сковороде, но это по желанию, блюдо и без мяса идеально вкусное.

 

Получается блюдо как овощной тортик.

 

Попробуйте, и вы не пожалеете! 

 

Полезный совет 

 

Чтобы стеклянная посуда лучше блестела, нужно после мытья ополоснуть ее водой с добавлением уксуса или соли, а потом обычной водой.