Продукты берем такие:

 

-килограмм вашего любимого мяса;

 

Маринад будет такой:

 

-два киви;

-два болгарских перца;

-четыре репчатых лука;

-по вкусу соль;
-по вкусу перец;

-по вкусу молотый кориандр;
 

  А если вы хотите Купить дедик! То лучше всего этот делать это вот тут dedic.store. А если вы не знаете что это то тоже переходите думаю вам будет интересно почитать. Все подробности по ссылке. 

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

 Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.

Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).

Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!

 

Второй шаг.

 Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.

 

Третий шаг.

 Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки. Солим и перчим, натираем его молотым кориандром. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)

 

Четвертый шаг.

После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).

 

Последний шаг.

Ну вот, сочный, румяный шашлык абсолютно готов!

Перед подачей на стол блюдо можно украсить свежей рубленой зеленью!

 

Всем приятного!!!