Без заголовка

Среда, 09 Марта 2016 г. 19:26 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Печенье «Сникердудль» - отличный вариант ароматного печенья с корицей и орехами

Печенье за 10 минут! Не шутка ли? И конечно нет, это самые настоящие ароматные, нежные и просто волшебные кругляшки не только удивят ваших близких людей быстротой приготовления, но и порадую своим неповторимым, ни с чем несравнимым воздушным вкусом. Представляю вашему вниманию – Печенье «Сникердудль»!

Для теста: 100 г. мягкого сливочного масла, 2/3 ст. сахара, 2 яйца, 1/4 ст. сметаны, 1 ч.л. соды, ~3 ст. муки.
Для панировки: 1 ст.л. корицы, 3 ст.л. сахара

Тесто готовится совершенно несложно и быстро. Берём 100 гр. мягкого сливочного масла и растираем с сахаром. Добавляем 2 яйца, 1/4 стакана сметаны (у автора молоко) и 1 чайную ложку соды. Замешиваем мягкое нелипкое тесто. У меня ушло ровно 3 стакана муки (по 250 мл.).

В тесто по вкусу можно добавить ваниль и молотые грецкие орехи. Я в первую партию ничего не добавляла, а во вторую положила орехи. И хочу отметить, что даже без ничего печеньки получаются весьма презентабельные и вкусные. На фото именно они.

Из готового теста скатываем шарики размером с орех, обваливаем их в коричной панировке и располагаем на противне, простеленном пекарской бумагой, на некотором расстоянии, не вплотную друг к другу.

Затем вилкой или рукой слегка расплющиваем печенье и отправляем в разогретую духовку. Я выпекала в своей старенькой газовой духовке 15 минут на небольшом огне.

cooktogether.r
Блюда с творогом – это всегда вкусно и полезно. Аппетитные сырники из творога – что может быть лучше на завтрак? Вкусные, ароматные, со слегка подрумяненной корочкой — приготовить их совсем несложно, если знать небольшие секреты приготовления этого блюда.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)