Дайте две копейки - нужно ... в детство позвонить. Умоляю, дайте две копейки- Нужно срочно в д...
Раневская - (0)Ум без юмора это скучно... Ум без юмора это скучно. Не доказано, не научно, Н...
О музыке Баха и положительном влиянии ее на организм человека - (0)О музыке Баха и положительном влиянии ее на организм человека. Классическая музыка – т...
Бичок з пряжі - (3)Бичок з пряжі – символ 2021, який зробить навіть дитина Чарівний символ 2021 року – мили...
Завещание Султана Сулеймана - (0)Завещание Султана Сулеймана Перед своей смертью Султан Сулейман позвал главнокомандующего армие...
Горбуша с картошкой под соусом |
Казалось бы обыкновенное блюдо - запеченная рыба с картошкой. Но весь шарм этому блюду придает пикантный соус.
Нам потребуется:
1кг. горбуши
6-7 картофелин
150г.майонеза
1ст.л.горчицы
1ст.л.раст.масла
лимон (нам нужен сок, примерно 2 столовые ложки)
приправа для рыбы
соль, перец.
Филе горбуши нарезать поперёк на кусочки, посолить, поперчить, посыпать приправой. Картофель очистить и мин.10 поварить в подсоленой воде. Затем нарезать кружочками.
Форму смазать маслом и уложить рядами картофель и рыбу
Соединить майонез, сок лимона, горчицу, масло, посолить ,если требуется ( я не солила) и взбить. Сок лимона добавляйте постепенно, пробуя на вкус. Сильно перекислить не надо.
Смазать соусом рыбу и картошку.
Запекать при температуре 180 гр. 30 минут.
Получается очень вкусное блюдо. Приятного аппетита!
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |