Цитата сообщения Желнов Очень вкусная тушеная капуста Read more http://tvoyaeda.ru/ochen-vkusnaya-tushenaya-kapusta/


Ингредиенты:

● 0,5 кг капусты
● 1 головка лука
● 1/2 ст. ложки уксуса
● 1/2 ст. ложки сахара


● 1/2 ст. ложки муки
● 1 ст. ложка томата-пюре
● 2 ст. ложки масла

Приготовление:



1. Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить столовую ложку масла, 1/2 стакана воды или мясного бульона, накрыть кастрюлю крышкой и тушить 20 минут.

Затем добавить поджаренный лук, томат-пюре, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец и продолжать тушить до готовности.

2. Когда капуста будет готова, положить в кастрюлю обжаренную в масле муку, размешать и прокипятить.

Серия сообщений "Блюда из капусты":

Блюда из капусты

Часть 1 - 50 Вкусных рецептов из цветной капусты
Часть 2 - Тушеная капуста для постящихся и для тех, кто и в пост ест свинину от Сталика Ханкишиева
...
Часть 38 - Капустный пирог для ленивых
Часть 39 - Очень вкусная запеканка из капусты
Часть 40 - Очень вкусная тушеная капуста Read more http://tvoyaeda.ru/ochen-vkusnaya-tushenaya-kapusta/