Цитата сообщения Лилёша
Печенье «Хворост»
Печенье «Хворост» многим знакомо ещё с детства. Сегодня довольно сложно встретить в продаже «Хворост», выпечка этого печенья при этом занятие несложное. Поэтому мы расскажем вам как испечь печенье.
- 2 стакана пшеничной муки
- 1 столовая ложка молока
- 2 яйца
- 1 столовая ложка сахара
- 2 стакана растительного масла
- соль
- растительное масло для жарки
1. Яйца разотрите с сахаром, добавьте молоко, соль, муку и замесите тесто.
2. Из теста сформируйте жгут, нарежьте его кусочками.
3. Кусочки теста тонко раскатайте, сформируйте из сочней бантики, обжарьте их в разогретом масле.
4. Подавайте хворост, посыпав сахарной пудрой.
слова и фото автора
источник