Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.



Ингредиенты на пять порций

*Малина 550 г
*Желатин 20 г
в4 *Сода пол ч.л.

Шаги приготовления

1. Малину вымыть, обсушить.

2. Пюрировать ягоды блендером до однородности.



3. Добавить желатин, перемешать и оставить минут на 10, чтобы желатин набух.

4. На медленном огне периодически помешивая довести смесь до растворения желатина. Не кипятить.



5. Массу остудить, затем взбивать миксером минут 5-6.

6. Добавить соду. Масса должна стать светлее и воздушнее.



7. Форму застелить пищевой пленкой. Вылить массу, поставить в холодильник до полного застывания (часов 5-6).

8. Застывшую массу выложить на доску, пищевой пленкой вверх, пленку удалить.



9. Нарезать малиновые конфетки и подавать. Приятного аппетита!



Комментарии:

sofiya94

Давненько мы с подругой пробовали приготовить малиновые конфетки диетические на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что — это не моё.
По этому рецепту приготовила малиновые конфетки диетические.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!

Ветрова Роза

Сделала малиновые конфетки диетические, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!

ИСТОЧНИК: https://receptykulinarov.ru/