Цитата сообщения Лилёша Салат "Душевный"



Очень вкусный салатик. Советую всем от всей души! Свежее сочетание пекинской капустки и свежими огурчиками, с сладковатой ноткой ананаса и пикантностью копченого мяса.

курица (филе) — 150 гр.
капуста пекинская — 100 гр.
ананас (шайбы) — 4 шт.
огурец — 2 шт.
чеснок — 2 зуб.
майонез
соль ( по вкусу)
лук-порей (листья, для украшения)


Куриное мясо,ананас (1 шайбу оставить для украшения), огурец, капусту мелко режем, добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, заправляем майонезом, перемешиваем.

Выкладываем на блюдо или в салатник.
Из порея вырезаем стебель и листья, из кружка ананаса-цветок.
Украшаем салат.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник