Цитата сообщения LE-NU-SEA Ленивый кекс с персиками



155 ккал на 100 гр

Ингредиенты:

2 пачки творога
1 банка сгущенки
25 г. желатина
консервированные или свежие персики.
(можно взять любые любимые фрукты, но с персиками – это нечто!!! Нежно, сладенько и… воздушно!

Я готовила десерт на двоих и брала все ингредиенты в два раза меньше, чем в рецепте, ели 2 дня.
И не обязательно брать форму для кекса, можно делать и в обычной мисочке.

Приготовление:

1. Желатин смешать со стаканом холодной кипяченой воды. Нагревать на медленном огне до полного растворения.
2. Смешать творог со сгущенкой до однородной массы.
3. Добавить нарезанные консервированные персики, еще раз перемешиваем.
4.В эту смесь добавить наш раствор желатина, который уже немного остыл.
5.Снова слегка перемешать. Вылить в форму и оставить в холодильнике на 5 часов.

Приятного аппетита!

Из группа "Худей вкусно" на сайте "одноклассники"