Картофель по-селянски в мультиварке.
Ингредиенты:
-
Мясо - 500 гр. (у меня свинина)
-
Грибы - 250 - 300 гр.
-
Картофель - 5 - 6 шт.
-
Лук - 1 шт.
-
Морковь - 1 шт.
-
Молоко - 1 мульт. стакан
-
Сметана - 1 ст. л.
-
Мука - 1 ст. л.
-
Масло сливочное
-
Приправа для картофеля
-
Соль, лавровый лист.
Приготовление:
Всё выкладываем в мультиварку слоями.
На дно чаши кладем кусочки сливочного масла. Сверху выложить порезанный лук.
На лук выкладываем порезанное мясо.
На мясо выкладываем грибы.
На грибы выкладываем порезанный картофель. Посыпать приправой, специями. Солим по вкусу.
Сверху распределяем порезанный морковь. По желанию можно добавить пару зубчиков чеснока.
Залить овощи заливкой - (для заливки: смешиваем молоко, муку и сметану, хорошо
размешиваем вилочкой, чтоб растворилась вся мука).
Готовим картофель по-селянски в мультиварке, в режиме "выпечка" 50 минут.
Мне этого времени хватило для того, чтобы приготовилось мясо и картофель,
готовила в мультиварке панасоник 18.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья
