ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КУРНИК

Четверг, 15 Октября 2020 г. 19:58 + в цитатник

Цитата сообщения Martina25

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КУРНИК

Тесто:
- 2 яйца;
- 250 мл кефир
- 1 чайная ложка соли;
- 0,5 ч. л. сода
- 3,5 стакана муки;
- 250 гр маргарин

Для начинки:
- 300 грамм куриного фарша либо куриной грудки
- 2 картофелины;
- 3 луковицы;
- соль;
- чёрный перец;

Приготовление:

В миску с мукой добавляем яйца, перемешиваем, затем размельчаем маргарин, кефир погасить содой и все замесив тесто отправляем в холодильник на 15 мин.
Тесто делим на 2 части: первый слой раскатываем на противень, выкладываем на него начинку, затем прикрываем вторым слоем теста.
Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200*
Приятного аппетита!